据联合国最近一项调查表明，“到2100年，全世界人口将增加到105亿元，如不加强农业生产，可能导致粮食危机。”有科学家认为，到那个时候，最有可能帮助人类度过危机的就是貌不惊人，我们天天见到的土豆。

    如何让适宜山地生长的土豆增产增收，造福群众，把小马铃薯做成大产业？新年刚过，围场土豆行情，记者走访了土豆种繁育基地河曲县，所见所闻，使人看到希望，令人振奋。

    奇迹在黄河岸边诞生

    “九曲黄河万里沙，浪涛风簸自天涯”。位于黄河岸边的河曲县，曾是一个“十年九不收”的农业县。近年来，俗称马铃薯的土豆，在河曲县通过科学种植改良，喜获丰收，出现了最高亩产3900公斤的奇迹，超过了目前美国最高亩产2015公斤的单产水平。

    隆冬时节，记者慕名来到晋陕内蒙古金三角最大的优质种薯基地——河曲县长沙滩森林公园微型薯繁育基地，这里被称为河曲的“西藏”，海拔1637米。据赵家沟村党支部书记、村委会主任赵云生介绍，全村用优质种薯在山沟小田里种植了84亩优质微型土豆，第一年平均亩产1750公斤，去年用该优种二次切块种植，亩产竟达3900公斤。

    “张经理，请给我留下5000斤黑美人微型种籽，不胜感谢……”近一段时间，河曲县发展优种马铃薯专家张满贵的大儿子张建文不时会接到这样的电话、短信。在绿莹莹的种薯实验室里，张建文看信息，接电话，忙得不亦乐乎。从他眉飞色舞的神情里，不难看出这个近年崛起，紧连陕西、内蒙古，并远销省内外的优质微型种薯实验基地正“狮子滚绣球，好事在后头”。

    据了解，河曲县实施脱毒种薯繁育起步较早。创建初期，实验基地之一赵家沟村，以引进繁育推广脱毒薯为主。2015年，科研基地提出并开始示范 “种薯微型化”推广模式；2015年，他们在距县城不远的河曲县长沙滩森林公园建立微型薯繁育基地，改造荒草滩建起组培室，同年，两基地“合署办公”，建成河曲兴农科技开发有限责任公司，种薯和商标薯注册为“西口源”。

    2015年，河曲县委书记王书东经过深入调研后，县委、县政府决定，把小马铃薯向大产业转化、小实验向大基地迈进，要把这项因地制宜的富民产业做大做强。县里拨出专款100万元，实施山地良种工程；建设年产200万粒微型薯实验室基地，力争3年内全县马铃薯种植良种化。当年扩展种薯基地43亩，建成组培实验楼1200平方米，日光温室及阳光室5栋等，这个仅有16名职工的科研企业，当年实现产值150万元，利润40万元。现在，这个科研新基地已成为我省乃至晋陕内蒙古三角区一流的标准化种薯生产基地，被省科技厅认定为民营科技企业。

    微种推广增收又节支
 
    “解放思想，科学发展，更好更快，富民创业。”河曲县委书记王书东认为，“没有农民的小康，就没有全县的小康，没有农业现代化就没有全县的现代化。要让农民达小康，领导干部需大处着眼，小处着手，扎扎实实，多办富民增收的实事和好事。”

    河曲土豆优种科研实践证明，推广1亩1级土豆种，农民每年只需种20粒微型薯，繁育两代。此种模式既解决了种薯短缺问题，又解决了调种困难、种薯成本高、假劣种薯坑农害农和病虫害交叉感染等诸多问题。

    为让更多山区群众受益，河曲县委、县政府将种薯微型化推广列入未来3年至5年“十大工程”之一，每亩补助1400元推广微型薯。实施种薯微型化，实现了调种不出乡、不出村，并向以户自繁自用过渡，使河曲3年普及10万亩1级薯成为现实。据了解，1级薯可增产1倍，若增产仅以85%计算，每亩增产鲜薯750公斤，增收600元。加上自繁节约的种薯费120元，每亩可增收720元。

    今年，河曲将加大力度，实施以种薯微型化推广为主的“1234”山地富民工程，即：打造1个金品牌：“西口源”品牌；建好两个基地：长沙滩、赵家沟基地；实施三大项目：微型薯生产推广、新品种引进选育、高产土豆示范；实现四个目标：“年产200万粒—400万粒微型薯，普及10万亩一级薯，选育较“东方白”增产25%的新品种，培育亩产值近万元的高产高效田和年收入上5万元的小康示范户。

    小马铃薯里也有大文章

    “马铃薯啊马铃薯，你很普通，不在乎色彩；紫色的花儿遍地盛开。你不张扬，情在胸怀，丰硕的果实厚厚地埋；马铃薯啊马铃薯，你是那样的实在，我们的食粮四季的菜；马铃薯啊马铃薯，你如此风采，让世界为你唱歌，为你期待……”

    如何把小马铃薯做成大产业，帮助山区群众增产增收？重点扶持，不断科研，规模推进是重点。产业做大，产业做强，实现增产是基础，富民增收是目标，综合开发是关键。

    立足山区，把小马铃薯做成大产业；面向世界，让马铃薯加工群龙并举跃为富民增收重产业。马铃薯具有集营养与药用于一身的多种非凡食用价值，其具有营养丰富、利于减肥、防中风、和胃健脾等多种功效。我省作为马铃薯大省，当增产马铃薯，做强马铃薯，精化马铃薯。从造福人类，服务健康看，综合开发意义重大。应加速对马铃薯营养与医药健康食用的综合开发，加强对马铃薯薯条、饼干、马铃薯面食粉条、马铃薯奶、液体提纯等综合开发利用等。

    “鼓励和支持优势产区集中发展土豆……”党的十七届三中全会通过的 《关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》，对优势产区集中发展、多元开发土豆作出明确指示。这对大力发展山区特色经济，扶持山区群众发展土豆，稳步奔小康，有着十分重要的意义。我省适宜生产土豆的山区居多，让土豆增产增收，让土豆加工创收，这理应成为全省各地因地制宜，真抓实干，加强科研，推广良种，引领群众奔小康的务实产业之一。

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