迷迭香煎猪脊骨

　　洋洋昨天开始就强烈的表达我了，

　　以前的“我”总是很矜贵,

　　做什么他都是说“洋洋想干嘛想干嘛”，

　　昨天的“我”突然变得很廉价,

　　玩玩具的时候说“我不要玩积木，我不要球，我要飞机...”

　　吃饭时说：我要吃青菜，我要吃肉，我吃完了...

　　昨天傍晚他跟大man去买菜(我叫他们父子俩一个是大man,一个是小man)

　　他问大man“为什么月亮公公跟着洋洋走的?月亮公公是跟洋洋一起去买菜吗?”

　　回来一进门，他马上跑过来，仰起小脸告诉我，

　　“妈妈，刚才月亮公公跟洋洋一起去买菜哦”

　　【用料】

迷迭香煎猪脊骨

　　猪脊骨 2根

　　土豆 3个

　　小洋葱 5颗

　　大杏仁 1把

　　迷迭香 1支

　　橄榄油 适量

　　黄油 适量

　　黑椒粉 少许

　　紫苏丝 一小撮

　　盐 适量

　　【做法】

迷迭香煎猪脊骨

　　1、杏仁放入烤箱，上层，170度，烤15分钟

　　2、迷迭香，撵碎

　　3、猪脊骨洗净，加入迷迭香碎、黑椒粉、盐、橄榄油腌制1小时以上

　　4、马铃薯去皮，滚刀，锅里加水，倒入马铃薯煮至熟。小洋葱切两头去皮。

　　5、锅里放入黄油，土豆批发，倒入小洋葱和杏仁，炒至出香味，再倒入马铃薯炒片刻,最后撒入少许盐和紫苏丝，翻炒一下装碟。

　　6、锅里倒入少许橄榄油，摆入猪脊骨，煎至一面变焦黄，再翻一面煎至焦黄，最后洒入少许清水，盖上盖子煎3-5分钟至熟透，装盘。

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