28日,记者从此间举行的2016中国国际薯业博览会现场了解到,山西岚县的马铃薯宴亮相薯业博览会。
新华网昆明6月28日电(记者 杨静)28日,记者从此间举行的2016中国国际薯业博览会现场了解到,山西岚县的马铃薯宴亮相薯业博览会。
据介绍,岚县马铃薯种植历史超过200年,依托高品质的马铃薯产业,已打造了包括“金丝绣球”、“泰汁土豆卷”、“岚州一品鲍”在内的108道土豆风味系列小吃和土豆宴。
据了解,本届薯博会聚焦农业供给侧结构性改革,吸引了来自荷兰、美国、加拿大等9个国家的130多家展商参展,全面展示马铃薯、甘薯、木薯、山药等薯类作物在科研、生产、加工、储运、销售等环节的最新产品和技术。
据岚县农委负责人介绍,岚县与马铃薯原产地南美洲安第斯山气候极为相似,有利于马铃薯块茎的膨大,同时起垄栽培和使用脱毒马铃薯种薯保证了马铃薯的产量和品质。
目前,岚县马铃薯已获得农业部认证的地理标志保护产品,种植面积达到30万亩,从事马铃薯产业的合作社达到115家,从业农户达2.4万户。
据了解,岚县位于山西省中北部,吕梁山北端,汾河上游。2015年全县马铃薯产业总产值6.3亿,围场土豆行情,提供农民人均纯收入2260元,占农民人均纯收入的51.7%。(完)
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