连日来,内蒙古土豆滞销引起各方关注。与之相关的一个大背景是,土豆种植面积的大幅增加和价格的一路走低。10月13日,记者采访了解到,受全国行情影响,日照市场东北 、内蒙古鲜土豆批发价每斤0.7元 ,比去年便宜了三成。受此影响,市场零售均价为每斤1.2元,去年同期为每斤1.8元。而冷库土豆由于成本较高,每斤0.9元出库才能保本,面对0.7元一斤的鲜土豆,根本没有竞争力。市场价格的走低,让本地冷库的土豆处境尴尬。很多储存土豆的商贩面临要么赔钱卖,要么烂在库里的局面。
新土豆比去年便宜
10月13日,记者在市区几家超市采访了解到,土豆的价格在每斤1.2元左右,最便宜的每斤0.79元,最贵的每斤1.28元。海曲路上一家超市生鲜区荆经理介绍说,今年土豆价格比去年便宜了不少,去年这个时候卖到1.8元到2元。主要原因还是进价低了。在正阳路市场、石臼市场等几个农贸市场,土豆的零售价也类似,个头小点的卖1元,个头大的卖1.2元。
“今年东北 、内蒙古的鲜土豆都下来了,批发价7毛钱一斤。本地冷库土豆要价高一些,八九毛一斤,围场马铃薯价格,这是保本价,再低就要赔钱了。去年的时候批发价能卖到一块二。但今年有低价新土豆冲击,这个价格根本卖不上。”金阳农贸市场商户李青说。李青从寿光进菜,这时候的土豆绝大部分来自东北和内蒙古。
土豆入库成本涨了
陈女士也常年在金阳农贸市场做蔬菜批发生意。与李青不同,陈女士主要经营本地土豆,每年都会租用冷库储存一些胶南等地的土豆,她现在面临卖土豆赔钱,不卖土豆更赔钱的尴尬局面。
“这些土豆我都是去年这个时候存的,当时的收购价就是每斤6毛钱。我租用冷库是有成本的,各方面成本加起来得有2毛钱,再扣去损耗,我自己还要挣一些,价格如果批发价低于8毛就要赔钱了。现在鲜土豆批发价才7毛一斤,哪能卖上价?”陈女士说,这个时候苹果都已经开始入库了,土豆库存要给苹果腾地方。“十一”一过,如果还要继续租冷库,冷库每斤会再多收一毛。这样以来,即使每斤批发价0.9元,也很难保本。
很多时候,陈女士介绍,商贩一般都会以“存了一年水份少”为理由解释冷库土豆价格为什么高,但和东北、内蒙古的土豆比起来,根本没有价格上的优势。最主要还是成本的问题。
冷库土豆赔钱甩卖
“鲜土豆上市以来,价格也越来越低,冷库土豆的压力越来越大,再不出库以后就更难了,很多商贩都在赔钱卖。”陈女士说,她去年这个时候存了10万斤土豆,销售了不足一半。市场上有的存了30万斤,现在还剩下20多万斤,根本出不了手干着急。“按现在的行情,基本上是卖一斤赔一毛 。但赔钱也得咬牙卖,如果不卖,一斤可能就得赔一块了。”
和陈女士一样误判了行情的商贩不在少数。在莒县陵阳镇从事蔬菜批发生意的张福峰说,陵阳有大小几十家冷库,还有一半左右存着土豆。当时存的时候觉得今年价格能涨,没想到今年全国的土豆种植面积增长这么多,价格跌得厉害,有的人今年得赔十几万。“去年土豆价格高,大家都忙着囤,老百姓也扩大了面积。按说今年价格这么低,应该多囤一些,但囤土豆赔了钱的商贩都吓怕了,反而不敢囤了。”张福峰感叹说。
文/图 记者 从春龙
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