农业部日前公布《关于推进土豆产业开发的指导意见》让小小“马铃薯君”扎扎实实的火了一把。意见中指出到2020年,小小“马铃薯君”的种植面积将扩大到1亿亩以上,围场土豆价格,占据主食品种种植的30%。近年来随着薯条、薯片等休闲零食品种的增多,马铃薯的消费量也占据了主食消费的30%。
可见,小小“马铃薯君”的市场占有率还是挺大的,而且未来发展空间非常大。中国百姓的舌尖决定了土豆成为主食的可能性。而像小麦一样能做馒头这可能是大家想都没想到的事,但是河南万杰智能利用先进的科学技术实现了这个可能性,并力求成为生产土豆馒头生产线的主力军!
河南万杰智能科技股份有限公司拥有省级企业技术中心和面食机械工程技术中心,并连续三年为中国人民解放军总后勤部队提供了智能主食机械设备,是经认定的国家级高新技术企业。同时,万杰智能作为2016年中国农科院土豆产业开发高层研讨暨成果发布会上的唯一设备方代表,已将中小型土豆馒头生产线应用于生产生活中,为土豆馒头从幕后走向餐桌提供可鉴的现实案例。
(万杰智能军品待出库)
其实,在研发过程中,万杰智能打破了传统老式馒头生产线的瓶颈,通过采用防粘材料和温度调控降低发酵速度等技术解决了马铃薯粉黏性高、原料配比难以掌握和成型困难的难题。现在河南万杰智能股份有限公司的土豆馒头生产线,已经被广泛应用到了大型企业、学校、部队、机关等单位。
河南万杰智能已经发展了20年,这几十年来,公司上下对每一件智能主食机械都严格要求,并始终以对待军品的要求和心态来生产智能主食机械。随着越来越多的土豆主食出现,国家势必对土豆主食化战略越来越重视。
转载请注明出处。