很常见的家常牛肉制作方法。将胡萝卜土豆和牛肉一起炖煮，不仅使牛肉更加酥烂香甜，而且增加了牛肉的营养价值。蔬菜酥烂可口，吸收了牛肉汁，也非常好吃。

菜炖的很烂，老人孩子都可以吃。烹饪全程不用人照看，真正的智能烹饪。而且做出来的菜，味道和口感都很好。

这次用捷赛自动烹饪锅做这款菜，非常的智能又懒省事，没什么技术难度，原料倒进锅里，就等着吃了。是不是很适合厨艺不精湛的朋友？而且完全不用担心溢锅和干烧的问题，用起来非常的放心！有了这款锅，做菜是不是变的很简单？

原料：

牛肉、胡萝卜、土豆、料酒、生姜、干红椒、香叶、桂皮、大料、红烧汁、盐、油。

做法：

1、牛肉切大块备用。

2、胡萝卜土豆备用。

3、牛肉焯去血水，围场土豆行情，冲洗干净备用。

4、胡萝卜土豆切滚刀块。

5、所有原料除盐外倒入锅内，加入1200ML的水。

6、盖好锅盖，选择“酱焖牛”功能 。

7、锅内的菜正在烹饪。

8、烹饪快结束后，调入适量的盐，搅拌均匀即可食用。

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