中国甘肃网11月1日讯  10月28日，记者从省农牧厅农产品市场信息办公室了解到，由于受高温干旱等因素影响，今年我省马铃薯终端销售价格持续高位运行，其中5两以上的大薯价格为每公斤2.8元至3元，3两左右的小薯价格为每公斤2.2元至2.4元，马铃薯价格居高不下，导致马铃薯淀粉加工企业原料紧缺。

　　据了解,目前定西市马铃薯鲜薯收购均价每公斤在1.70元至2元之间,收购价格之高居全国几大马铃薯主产区之首。省农牧厅农产品市场信息办公室的调查显示，我省安定、陇西、临洮、会宁和东乡等马铃薯主产县区销售价格较去年同期上涨40%至50%。

　　据分析，今年内蒙古、陕西等省区的马铃薯受高温干旱影响，较去年减产20%左右，全国马铃薯的总产量也有所减少，而终端市场马铃薯的需求量没有减少。我省马铃薯面积较去年略有增加，夏季的高温干旱气候对马铃薯产量有所影响，围场土豆代收，今年马铃薯平均亩产1.4吨至1.5吨。我省不少薯农批量储存马铃薯，期待更高价格销售。由于马铃薯价格高位运行，给马铃薯加工企业带来了不小的压力， 目前加工用马铃薯收购价格为每公斤1元至1.15元，比去年同期提高了50%。一些马铃薯淀粉加工企业今年收购的原料仅能满足产能的40%左右。

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