节前菜价稳定猪肉价格小幅上涨

时间：2015年06月19日 09:21:40 中财网

　　
　　“这两天感觉菜价稍微涨了点，不过相差不大。”市民周先生每天都去农贸城菜市场买菜，他感觉到最近一段时间菜价有些微涨。不过，记者从多家农贸市场了解到，现在菜价略微有些上涨，但价格相对稳定。
　　据义乌农贸城蔬粮批发市场工作人员统计，围场马铃薯批发，近期菜价有涨有跌，出现小幅波动的主要集中在叶菜。以青菜为例，昨日批发价为3.6元/公斤，与上周2.6元/公斤，环比上涨38%。昨日芹菜批发价在3.6元/公斤，与上周4元/公斤相比，环比下降10%，而白菜批发价为2.4元/公斤，与上周持平。除此之外，部分蔬菜还出现了小幅下降，比如芹菜、青椒、蒜苔、马铃薯等。
　　经营蔬菜十多年的龚女士说，这段时间，正值本地蔬菜大量上市。适宜的温度、充足的日照为本地蔬菜提供了良好的生长条件，使得蔬菜长势很好供应充足。记者了解到，按照往年行情，梅雨季后，本地蔬菜会明显减少，外地蔬菜占比开始增加，受到运输费用等影响，七八月份蔬菜价格或略有上涨。
　　此外，猪肉价格继续走高。6月份以来，天气逐渐转热，原本是每年猪肉量价齐跌的消费淡季，如今肉价却开始不断上涨。猪肉批零价格走高，昨日批发价在23元/公斤，相比上周21元/公斤上涨9.5%。
　　今年肉价为什么会淡季逆市走高?业内人士认为，这一轮肉价上涨的根本原因在于前期生猪价格持续下跌，致使国内养殖业规模大幅缩减，生猪存栏量、能繁母猪存栏量持续下降，市场供应减少。
　　农业部相关数据显示，今年4月份国内生猪存栏量约为38692万头，比去年同期减少9.71%；母猪存栏量约为3971万吨，连续下跌20个月，已远低于4800万头警戒线。5月份国内生猪市场供应仍较为紧张，支撑猪价继续坚挺运行。

　 .义.乌.商.报

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