（原标题：7月重庆大宗农产品产销月报发布 菜价回弹猪价高位回落）

7月重庆及全国监测猪肉平均价格。 网页截图

7月份重庆主要粮油品种零售价变化情况。网页截图

华龙网8月9日12时12分讯（记者 荚天宇）昨（8）日，市农委发布7月重庆大宗农产品产销形势分析月报，数据显示，大部分蔬菜仍处上市高峰期，零售价格回弹，猪价高位回落，消暑水果销售量增价跌，主要粮油品种价格总体平稳。

　　蔬菜批发价格继续下跌 零售价格回弹

监测的30种地产蔬菜产地均价1.81元/公斤，环比大幅下跌14.6%，同比大幅下跌12.98%，年际间表现为连续3年下跌。

7月茄果类蔬菜逐渐进入采收后期，产量减少，但瓜类、豆类、叶菜类等仍处于采收高峰期，产量较高，7月蔬菜上市量同比上月小幅下降，但仍处于全年蔬菜上市高峰阶段；虽然部分地区遭遇强降雨天气，但影响较小。

猪价高位回落 养猪持续获利

据监测，7月份重庆市仔猪、活猪、猪肉价格同全国走势相同，均表现为下跌。

在西南地区，重庆市猪肉价格低于贵州、云南、四川；活猪价格低于贵州、四川、云南；仔猪价格低于云南、贵州、四川。

7月重庆市饲料及主要原料价格基本上涨。猪粮比价继续回落至8.70:1，猪料比继续回落至5.97:1，养猪仍然获利。

高温天气持续 消暑水果销售量增价跌

7月中下旬，重庆市大部分地区告别暴雨天气，迎来持续高温天气，地产李、桃、梨和西瓜等水果批量上市，围场马铃薯批发，消暑时令水果销售量大增。

由于受到5月至7月初持续降雨天气影响，地产水果品质较往年有所下降，价格同比明显下跌，据市农网监测，李、桃、梨、葡萄同比分别下降19.94%、10.67%、12.12%和1.01%。

　主要粮油品种价格总体平稳

7月份，重庆市内粮油市场延续稳中偏弱态势。监测的6类9种单品零售价环比2升1平6跌，粮油综合批发均价6.13元/公斤，环比跌0.86%；综合零售均价7.36元/公斤，环比跌1.15%。具体表现在：

稻米价格保持稳定。全市中稻收购价2.63元/公斤，环比持平；大米批发、零售价格保持稳定。主要是大米市场供应充足，需求减少。

麦面价格平稳运行。市内标准粉价格环比稳定。7月底重庆普通白小麦进厂价2540元/吨，环比持平。主要是新小麦上市，供给增加，而需求稳定。

玉米价格稳中偏弱。全市玉米批发、零售价环比跌1.79%、2.83%。主要是玉米供应相对宽松，以及进口高粱等替代品和进口玉米增加挤占市场份额。

食用油价格弱势稳定。市内大豆油、菜籽油、色拉油价格稳中偏弱，主要是气温升高，食用油需求清淡，市场供给充裕。

菜用土豆价格继续回落。市内土豆批发、零售价格继续回落，主要是市场消费量减少，以及其它蔬菜价格下跌冲击。

　大宗淡水产品产地、批发和零售价格均呈不同程度上涨

7月份大宗淡水产品供需两旺。尽管鱼类处于生长季节，主产区供应量相对减少，“长途鱼”调入量因气温上升而下降，导致重庆观农贸市场交易量明显下降；但重庆地产鱼上市量增加，保持了市场总体供需平衡。

受养殖成本增加、相关农产品价格上涨引发的替代消费增加等多种因素的影响下，水产品价格继续上扬。

据监测，重庆大宗淡水产品产地综合均价为12.44元/公斤，环比上涨2%。

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