进入三月份，南环桥市场各种时令蔬菜接连上市，有四川蒜苗、福建春毛笋、福建土豆等，品种丰富，整体供应量充足。

　　从昨天开始市场上有四川蒜苗新鲜上市，新蒜苗肉质鲜嫩，很受欢迎。由于新蒜苗刚上市，价格略微高一些，批发价每公斤是12.0元，而原来山东产地的老蒜苗批发价每公斤是8.0元。目前市场上蒜苗仍然以山东货源为主，预计后期等四川蒜苗大量上市后，围场土豆代收，到时蒜苗上市量会有所攀升，其批发价格会有所下跌。

　　开春过后，福建毛笋上市交易量逐渐上升，日上市量充足且价格便宜。目前春笋批发价每公斤在9.50元，与上周价格环比，基本持平。目前春笋的货源产地有福建、浙江等地，预计再过十天左右时间湖州春毛笋也会接档上市，毛笋的供应将达到小高峰，到时候春笋的价格还要便宜。

　　近期市场上土豆的上市量比较充足，山东、内蒙、甘肃等产地的老土豆还未退市，福建产地的新土豆已源源而来。由于刚上市不久，福建土豆的价格相对高些，批发价每公斤5.0元，而原来山东冷藏的老土豆批发价每公斤3.60元，内蒙与甘肃土豆的价格比较便宜，批发价每公斤是2.60元和1.80元。目前市场上主要以内蒙货源为主，按照往年上市行情，预计4月底山东新土豆可能会新鲜上市。

　　从监测的数据上显示，近日市场内绿叶菜的上市量还是比较充足的，价格暂时平稳。目前青菜的批发价每公斤是2.60元，鸡毛菜的批发价每公斤是2.40元，生菜的批发价每公斤是6.0元，菠菜的批发价每公斤是4.50元。

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