4月6日,记者从威海市农副产品批发市场、家家悦超市中心店等处了解到,猪肉价格自春节后持续下降,现价每公斤约15元。大白菜、土豆价格每公斤4元左右,较去年同期涨幅较大。
6日10时许,记者在家家悦超市中心店生鲜肉柜台前看到,购买鲜肉的市民络绎不绝。超市生鲜部部长于萍介绍说,猪肉价格在年后持续下降,当天店内五花肉每公斤售价13.96元,精排每公斤19.2元,较春节期间每公斤均下降约3元。据分析,近期猪肉价格大幅下降,主要原因是春节后生猪大量上市,供应量充足,而市场需求较春节期间又有所减少。
随后,记者在市农副产品批发市场看到,各摊位前出售的白菜稀少,大多以菠菜、油菜、芹菜等细菜为主。据市场业主齐少刚介绍,去年秋季出产的白菜已基本售完,今年春天的白菜受低温天气影响,生长缓慢,现在尚未上市,这使得白菜货源短缺,围场马铃薯批发,以致批发价上涨至每公斤3元左右,零售价约4元。从事土豆批发的业主任瑞福说,我市销售的土豆大多产自内蒙古和东北三省,去年这些土豆主产区遭受旱灾,减产严重,产地价格由往年每公斤0.4元涨至现在的1.8元;再加上运费、损耗和其他费用,运抵我市销售的土豆批发价在每公斤2.8元左右。
市物价局价格监测科工作人员表示,随着冬储大白菜逐渐淡出市场,上市量减少,导致价格上涨;而猪肉价格回落、土豆价格上涨,都是受天气、产量、市场供求影响的正常价格波动。(勇庆威)
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