吉木萨尔县农民在收获土豆 吉木萨尔县出产的各种土豆
天山网讯(通讯员李辂韬摄影报道)2014年12月30日,历经两年多的努力,设在新疆昌吉州吉木萨尔县质监局的自治区高淀粉土豆产品质量监督检验中心顺利建成并通过现场评审,该检验中心成为新疆首家在县城建立的省级高淀粉土豆产品专属检验机构,是先进质监检测设备和优秀技术人员向生产一线拓展的又一次生动实践。
我国是世界土豆生产第一大国,目前种植面积约占世界的25%,总产量约占世界的20%和亚洲的70%,正在成为亚太地区的土豆生产、加工和销售的重要基地。我国土豆主产地是甘肃、新疆等西部省区。吉木萨尔县是新疆著名的“高淀粉土豆之乡”。该县山区独特的地理环境和得天独厚的逆温带气候条件,使生产的马铃薯个头大、产量高、淀粉含量高,目前全县土豆种植面积已达到32550亩,每亩产量可达3吨以上。
据吉木萨尔县质监局局长李克忠说,近年来,吉木萨尔县紧盯市场需求大力发展特色农产品,狠抓高淀粉土豆检测体系建设。为大力实施“科技兴检”战略,吉木萨尔县质监局于2012年2月提出“建设省级高淀粉土豆检测中心,努力促进地方产业质量提升”的思路,向自治区质监局上报了筹建自治区级高淀粉土豆检测中心的请示,获批后争取地方政府的资金和支持,共计投入800万元(其中吉木萨尔县政府200万元,昌吉州质监局100万元,自筹100万元,旧楼转换400万元),对检测环境进行了改扩建,并购置了进口的先进检测设备,拥有进口气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收分光光度计等数十台先进检测设备。目前,该中心有技术人员6名(高级技术人员2名、中级技术人员3名,硕士研究生1名,本科学历2人),2014年9月完成全部建设任务并投入试运行。
2014年12月底,自治区质量技术监督审核评价中心组织考核组,采取实地核查、样品检测、查阅资料、人员座谈、参观现场等方式,对吉木萨尔县质监局的自治区高淀粉土豆产品质量监督检验中心进行了现场审核,一致认为该检验中心符合《自治区级检验检测中心建设管理办法》设置要求,产品标准体系符合GB/T23587-2009《粉条》、GB/T8884-2007《土豆淀粉》标准。
李克忠说,吉木萨尔县质监局的自治区高淀粉土豆产品质量监督检验中心通过验收,全面提升了新疆土豆一线产地的检验检测能力和水平,为高淀粉土豆及其制品在食品安全、风险监测、产品研发、成品检测等方面提供了有力技术支撑,为政府宏观决策提供了第一手资料,在保护高淀粉土豆产业健康发展,推动新疆高淀粉土豆产业化发展和走向国际市场等方面必将发挥重大作用。
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