不知什么时候，朋友们要出去吃饭，总是要问一下我“有哪家推荐?” 要怎么推荐呢?想吃中餐还是西餐，想吃牛扒还是意粉，想坐包厢还是大堂，想约会还是聚餐，想人均多少…… 朋友说只想找个静谧的地方，轻轻松松地约一次会。我首先想到的是各大五星级酒店的西餐厅，可是，朋友要求包厢，要求环境好，要求正式西餐，人均又不要天价!这……去“名门私会所”吧。

会所在卓越世纪中心3号楼A座3302，寻找店铺的时候还出了点儿小插曲：进了3号楼后在3楼狂找302，怎么找都找不到!最后打电话得知，是33楼!要从办公楼A座的入口进去坐电梯，得走到外面那条路才能进。走到店里已经饿得半死。不知道是不是快饿死时觉得食物特别美味。

店里分两层，楼下为大堂，楼上是包厢。

两人约会的小包厢风景非常好，据服务员说，还可以专门为顾客结婚纪念日、生日等这类特殊的日子特别布置。

餐包先上，可以先填一下肚子再不紧不慢地仔细点菜。

店家的菜单都是应季订制，每个季节推出两套菜单，菜单包含“餐前小食、开胃菜、汤、主菜、甜品”五个部分，每部分都有两到三种供人选择，餐前小吃可以选两种。现在微信上就有当季菜单可以看。

我们一行四人，自然是把菜单所有的东西都尝遍了。

餐前小吃，大家都比较喜欢“名门鳕鱼羹”，其实不是汤羹的样子，而是一勺马铃薯泥状的菜，吃起来却有鳕鱼的鲜腥味。

而期望比较大的“黑毛猪火腿配蜜瓜荔枝酱”却失望有点儿大，甜甜的水果味盖住了黑毛猪火腿的独特腌制香。单独尝了一下黑毛猪火腿，略有遗憾，不是现点现片的，所以油香味已经有点改变。

下图，“鹌鹑蛋慕斯，小马铃薯片，黑橄榄酱，杨梅浓汤酱” ，应季的杨梅浓汤酱的加入， 给慕斯多了些酸甜的新鲜味道。

开胃菜，很棒。

“香煎鹅肝，咖喱北海道带子配水蜜桃酱”，鹅肝和带子都是一口大小，方便食用，鹅肝有着入口即溶般的丝滑口感，又被带着香煎的焦香味道，幸福感在口中绽放。带子鲜美弹牙，有着异常新鲜的触感。

“柠汁挪威三文鱼配哈利萨辣酱”，奇妙的辣酱，居然很像我妈妈腌的辣酱，非常喜欢这记忆中的味道，但是辣酱又比记忆中多了更多西式香草的馥郁。三文鱼可能是低温慢煮过，保持了柔滑，但鱼味又不同于生吃的。

汤，当晚没有奶油冷汤，只好选择了“烤西红柿浓汤配山葵油”，西红柿汤非常浓厚，酸味重，搭配山葵油有辣辣的味道。我想，我应该会更喜欢奶油汤。

主菜，最喜欢的是”烤去骨羊排配凤尾鱼蛋黄酱“，羊排外焦内嫩，带有淡淡的羊膻味，搭配有着厚重海鲜味的的凤尾鱼蛋黄酱，口感和味道都非常棒。鱼真的能给羊增鲜?

“红酒梨烩牛肋排配意式烩大麦饭”,牛肋排用低温慢烤的方式，已经烤至全熟，肉还保留着弹牙和细腻的口感，没有普通牛肉那种粗重的纤维感。红酒梨汁吃起来偏甜美，但不是每个人都能接受。

”香煎野生章红鱼扒配绿酱“，这个是服务员强烈推荐我们尝试的，说这酱汁非常的特别，值得一试，果然，酸酸的酱汁非常开胃，可惜章红鱼块的肉质还是偏老偏硬，尤其是凉了之后，建议一上桌就趁热吃。

最后的甜品，一道微酸一道香甜。但感觉不如前面的菜精彩。

”黄杏意式酸奶布丁配酸汁杏仁碎“,这道酸甜而浓厚，杏仁味和蛋奶味都很浓重，我比较喜欢。

“夏日果球配香茅沙冰，八角糖浆”,这个相对来说就是小清新了，香茅的独特香味融入了甜甜的细腻沙冰，搭配水果更是清爽而舒服，不过略甜。

每桌配一个水晶小铃铛，服务不在的时候，围场土豆经纪人，只要一摇铃铛，服务员就会立即过来。这样既有私密性，又不影响服务，还很……浪漫(*^__^*) 。

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