天津北方网讯:眼下,蓟县马伸桥镇露天蓝莓已经进入采摘期。当采摘期进入尾声,个头小,品相较差的蓝莓如何顺利销售?马伸桥镇牛各庄二村顺广源农副产品种植专业合作社做出了回答。他们积极开发的新产品蓝莓紫薯粉条投入市场一个多月以来,深受消费者青睐,这将有效保障蓝莓的后期收益。
一大早,记者来到牛各庄二村。在村民李保山家中的小型冷库中一排排竹竿上挂满了蓝莓紫薯粉条。李保山告诉记者,蓝莓紫薯粉条是紫薯做为原材料,再加配蓝莓汁,围场土豆经纪人,利用传统工艺加工生产的,营养价值比传统的红薯粉条丰富,每公斤价格在四十四元。
“主要是天津北京游客过来跟我们订购这个,销得挺好的。”
顺广源农副产品种植专业合作社社长李立国说:“等到后期我们大量收购蓝莓,榨成蓝莓汁,造价低了,粉条价格也低了,合作社、消费者都合算。”
牛各庄二村是蓟县远近闻名的“粉条村”,全村两百七十多户,耕地面积八百多亩。去年,合作社注册了“牛各庄”商标品牌后,红薯粉条越销越远。目前,全村有近一半的农户从事粉条加工、销售等相关产业,每年每户纯收入达十万多元。李立国说:“我们村在唐朝就有做粉条的历史了,历史非常悠久。过去都是石磨磨的淀粉,粉条口感柔嫩细腻。白薯绿色没污染,地底下长得东西没法使农药,绿色环保。”
这两年,蓟县马伸桥镇大力发展绿色环保的高效经济作物——蓝莓。如今,大棚蓝莓和露天蓝莓种植面积累计达到四千亩,涉及七个村,年产蓝莓十五万公斤。今年,合作社依托镇蓝莓基地,大胆开发新产品。李立国说:“今年开春我们又种了千亩土豆,想开发蓝莓土豆粉条,给老百姓增加创收,也保护了天津的‘大水缸’。”
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