2015年新年伊始，百事公司宣布其武汉食品工厂将增加投资5300万美元，在现有工厂内增设全球产能最大的乐事薯片生产线。

　　此举意味着百事公司在食品业务上继续发力，也是其推动在华业务持续发展、进一步拓展中西部市场的举措之一。

　　继续深耕食品业务

　　近年来，围场土豆经纪人，百事公司深耕食品业务的步伐持续向前。

　　百事公司武汉食品工厂于2012年7月10日正式投产，现拥有平方米的厂房，配备了全球最先进的“乐事”薯片生产线。该厂也是百事公司按照国际权威绿色建筑LEED标准，在中国建成的第一家绿色食品工厂。

　　2012年12月，百事武汉食品厂获得LEED金奖认证，相比2006年百事中国食品工厂的基线，百事武汉食品工厂采用先进的技术和工序，节水达30%、节能达20%，可以减少长期运营成本。

　　新投资的生产线采用土豆自动分选，包装自动化及其他世界领先的最新技术，年产能为吨，较目前的生产线可以增加25%的产能，是目前全球产能最大的“乐事”薯片生产线；投产后该厂的年产能将达到吨，满足中西部广大消费者不断增强的消费需求。

　　不仅如此，该厂新增的生产线将提供200多个直接就业机会，并在周边地区创造数以千计的间接就业机会。这是武汉东西湖经济技术开发区近年来最大的投资之一。

　　除了增资武汉的薯片厂，百事公司位于北京大兴区青云店镇的桂格燕麦厂也将于今年内投产。这将是百事公司在华开设的首家桂格燕麦厂，也是百事公司在全球的第六家桂格燕麦工厂。

　　据了解，这家工厂于2013年7月奠基开工，主要生产高质量、美味、健康的桂格燕麦产品，预计投产后将实现产值7500万元，满足广大消费者对健康营养食品的需求。

　　看好中西部市场

　　增资武汉食品工厂也是百事公司进一步拓展中国中西部市场的重要举措。

　　记者了解到，武汉食品工厂是百事公司在华中地区开设的首家食品工厂，所产薯片主要供应中西部地区。

　　近年来，中国休闲食品市场发展迅速。超市作为方便食品、休闲食品销售的大本营,它的主战场虽然仍在沿海大城市,但这些地方市场拓展的空间已逐渐缩小，因此，随着超市连锁业在全国的发展,休闲食品也已经向周边及中西部地区发展扩大。“百事公司对武汉食品工厂的增资，延续了我们在可持续发展方面的承诺。我们相信，可持续发展是中国和百事公司未来成功的重要推动力之一。”百事公司大中华区营运副总裁史岳臣先生如是说。

　　事实上，除了武汉食品厂，百事公司还在中西部省份建立了数个马铃薯示范农场。截至目前，其在中国农业开发领域的投资已经超过了2亿元人民币，可持续示范农场的马铃薯平均产量为每公顷45吨，位居世界前列。

　　史岳臣表示：“百事公司大中华区长期致力于农业可持续发展的"三赢模式"，即种植土豆、扶助农民、改善环境。在过去十多年中，已有上万多农民从百事公司在中国的农业项目中获益。”

　　据悉，自1981年进入中国市场以来，百事公司在中国快速增长的食品和饮料行业已经确立了领军的地位。百事公司旗下品牌系列中有22个品牌的年零售额都在10亿美元以上。其主要业务包括桂格麦片食品、纯果乐果汁、佳得乐运动饮料、菲多利休闲食品和百事可乐饮料，以及其他数百种美味健康、全球消费者喜爱的食品及饮料产品。

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