马铃薯-大葱-马铃薯即早春拱棚马铃薯-夏季早葱-秋季马铃薯在同一块地上三季作三茬栽培技术模式,适宜在马铃薯“二季作区”区域推广应用。近几年的推广经验表明:该模式具有投资少、产值高、省工、省时、易于操作的特点,深受农朋友的欢迎。据统计:本地区2005年,累计推广种植面积300平方千米,平均产春季马铃薯4.425万千克/平方千米,夏季早葱4.8千克/平方千米秋季马铃薯2.445万千克/平方千米,产值分别为7.08万元/平方千米、5.157万元/平方千米、3.423万元/平方千米。合计产值15.66万元/平方千米。去除成本3.945万元/平方千米,纯经济效益11.715万元/平方千米。其栽培技术如下:
一、茬口安排
春季马铃薯采用拱棚高效栽培技术,1月1日前后切块催芽,立春下地;4月底马铃薯收获后,抢时腾茬整地移栽葱苗,假植夏葱;7月份上市,也可根据市场需求,随时上市。8月10日前后种植一茬秋马铃薯。
二、品种选择
马铃薯宜选早熟、前期产量高、丰产、薯块产品型好的品种,如:费乌瑞它(favorita)品种(鲁引1号、荷兰7号、荷兰15号、津引8号)以及东农303等品种的脱毒种薯,种薯来源于无疫病区。大葱品种可选用章丘打梧桐葱。
三、春季马铃薯栽培
1、整地施肥选择土壤肥沃,透气性良好的沙壤土或壤土,土壤含盐不超过0.15%,PH值为6左右。结合冬前耕翻应施腐熟好的优质杂肥4.5~6万千克/平方千米,草木灰1500千克/平方千米。要求土杂肥中一定不含烂薯块或马铃薯残枝枯叶。开春顶凌耙耢保墒,整平耙细,做到上松下实,无明暗坷垃。结合开沟下种应施硫酸钾复合肥1500千克/平方千米或氮、磷、钾三元素复合肥750千克/平方千米,磷酸二铵450千克/平方千米。重茬地应施铜肥和硼肥,可增施硼砂或蓝矾各15~30千克/平方千米,有利于薯块的膨大,延缓叶片衰老,增强抗旱性,提高产量。
2、种薯催芽处理催芽播种比不催芽播种一般增产25%左右。是一项简单而十分有效的增产措施。(1)切块:切块时应考虑利用顶芽优势,顶芽产量比基芽产量高,接薯早。为保证每块种薯都有顶芽,切块时要纵向切。如果薯块过大,可先从基部切块,至一定大小再由顶部纵切。每500克种薯可切20块左右。每快重量大约25克左右。做到边切块边入土。为防止过度深晒切块,必要时可以用草木灰拌切块,若遇病薯,需用酒精对切刀消毒。(2)催芽:催芽的方法可选用保温条件较好的室内、地窖、冬暖大棚内,或阳畦火炕、居室阳台。一层种块一层湿沙,共堆放4~5层,催芽时应保持15~20℃的温度。待芽长到0.5~1厘米时,将切块摊开凉芽,芽见光后停止生长而变绿、变粗壮,避免播种时伤芽。
3、播种大拱棚种植,应在1月1日前后切块催芽,立春下地,小拱棚应在1月15日~20日切块催芽,雨水下地。适墒播种,若墒情不足,播前应浇水造墒或者播种时顺播种沟浇水。宜开浅沟播种,沟深5厘米左右,下种后覆土6~8厘米。行(垄)距60~65厘米,株距15~25厘米,并在两种块间点施尿素225千克/公顷作种肥。植株矮小的早熟品种密度为7.5~9万棵/公顷,植株较大的中熟品种密度为6~7.5万棵/公顷。覆土后平整垄面,用50%乙草胺900~1050毫升/公顷,兑水600~750千克,均匀喷洒垄面,进行化学除草。然后覆盖幅宽为90厘米的地膜,地膜两边用土压实,防止大风揭膜。最后,围场马铃薯代收,根据情况建棚,若采用大拱棚种植,则10垄一棚,用竹竿扎成跨度为8米、长度为50~80米,高度1.5~1.8米的拱棚,覆盖厚度为0.1毫米的无滴聚乙烯长寿棚膜。并用草苫做保温覆盖物。若采用小拱棚种植,则每4垄一棚,用竹竿扎成跨度为3~3.2米的拱棚,并覆盖棚膜,加盖草苫为保温物。
4、田间管理
(1)及时放苗。幼苗出土后,应及时破膜出苗,避免高温烤苗,促进幼苗生长。方法是:在幼苗上部撕开一小孔,放出幼苗,然后用细土将膜孔四周盖严,增强保温效果。
(2)出苗前不通风尽量提高棚温,出苗后棚内温度应保持20~25℃为宜,最高不超过28℃。一般情况下,白天温度应保持16~24℃,夜间温度应保持12~17℃。若温度过低应加盖覆盖物,并晚揭早盖;若温度过高,则应及时通风降温,确保适宜棚温。进入4月下旬可视气温条件,进行全揭膜通风。
(3)合理浇水。马铃薯是需水较多的作物,因苗期气温偏低,以保墒提高低温为主,一般不浇水,若土壤干旱影响出苗,播种后应及时沟灌。发棵期水分管理要促控结合,保持土壤“见干不见湿”,确保发棵健壮而不徒长。结薯期要浇水充足,应始终保持土壤湿润,促进薯块膨大。进入结薯期,则要控制浇水,适当降低土壤湿度,有利于提高块茎商品品质。
(4)加强病虫害防治。晚疫病是马铃薯毁灭性病害,是主要防治对象。采用以防为主、防治结合的方法。可用雷多米尔1.5千克/公顷,兑水675千克/公顷,分别在团棵、开花、收获前各喷洒一遍,能有效防治晚疫病的发生。如果因天气影响或防病不利,发现中心病株,则应立即拔除,并对其周围50~100米范围内喷药保护。使用25%瑞毒霉可湿性粉剂500倍或25%雷多米尔500倍液,每7天喷1次,共喷3~4次。同时,若发现虫害,应及时用毒饵进行诱杀。
四、夏葱假植栽培
1、早葱移栽4月底拱棚马铃薯收获后,抢时腾茬整地,移栽葱苗应是经过秋播育苗春季生长较快的幼苗,边起苗边移栽。移栽前应沟施三元复合肥450千克/公顷,尿素300千克/公顷。种植规格是开沟行栽或平畦穴栽,行距40~50厘米,株距3~4厘米。密度为60万棵/公顷左右或穴距20厘米×(15~20)厘米。每穴3~4株。定植密度为75~90万株/公顷。
2、田间管理定植后应随时浇水。定植15天后结合浇水第1次追肥,施硫钾复合肥225千克/公顷+尿素225千克/公顷,距根10厘米外追肥。30天后第二遍追肥,追施尿素375~750千克/公顷,并封沟浇水。因整个生育期处于高温季节,应及时防治病虫害;7月上市,也可根据市场需求,随时上市。
五、秋季马铃薯栽培
1、催芽由于秋季马铃薯播种出苗期间正值高温多雨期,容易发生烂种死苗现象,或因种薯休眠不能适时发芽出苗而使生长期不足产量降低,所以确保适期出苗和无病全苗是秋季马铃薯高产稳产的关键。首先应对种薯进行精选,捡出病烂薯,有条件的用甲霜磷或疫霉净兑水1000倍进行喷雾处理。然后切块适时催芽。催芽时,薯块不能堆捂,应平摊在阴凉处的湿润沙土上。沙土厚度3~4厘米,块茎堆放2~3层,上面铺3厘米厚度的鲜草,每天喷1次水保湿,防止盖层落土。7~10天后翻拣1次,将出芽的薯块放在散射光下壮芽,至芽色变绿老化后播种。
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