绥化市是马铃薯生产大市,常年种植面积稳定在150万亩左右,马铃薯生产的优劣,对农业生产意义重大。为使马铃薯生产达到优质、高产、高效,使农民达到不断增收的目标,本人对多年来我市在马铃薯生产中经常出现的问题及成因进行了总结、分析,并提出了相应的解决办法。
一、生产中经常出现的问题及成因
1、马铃薯疫病 马铃薯晚疫病是我市马铃薯生产中的主要病害,在马铃薯产区常年发生、危害极大。发病覆盖面达50%以上,减产辐度达16.7~41%。我市发生马铃薯疫病的原因主要是连年重茬种植,有些种植户预防晚疫病意识差而导致。
2、马铃薯环腐病 环腐病也是在我市常见的病害,常年发生面积在10%左右。马铃薯环腐病菌主要靠种薯传播,它不能在土壤中存活,但可以在工具、机械、包装箱、包装袋上被携带。
3、马铃薯块茎空心在栽培马铃薯中,经常会出现空心块茎,特别是较大的块茎会表现出中间开裂和空心。形成空心的原因,除了与马铃薯品种特性有关外,还与栽培条件和块茎膨大时的环境有很大关系。在块茎形成后,如果有一段时间缺水或干旱,随后又因肥水充足,特别是土壤湿度大,氮肥多,块茎增长速度快,常有些品种出现空心。
4、马铃薯块茎畸形在马铃薯生产中,有时会看到葫芦形、哑铃形、块茎顶部生出几个小块茎等各种畸形薯。这些畸形块茎的产生,主要是植株在生长期间遇到高温和干旱引起的,也与品种特性有一定关系。在植株结薯后土壤温度如果上升到25℃左右,块茎基本停止生长。有的品种在高温下块茎把淀粉转化成糖,块茎不能生长,但芽可以生长,形成小块茎。有的品种在干旱高温时停止了块茎的生长,围场土豆行情,在灌水或降雨后土壤温度下降,养分继续输入块茎,从而形成畸形薯。
二、解决办法
1、马铃薯晚疫病对于马铃薯晚疫病的防治,可以选用抗病品种,最好应用脱毒种薯,提高品种抗病性;在马铃薯块茎冬贮入窖前要进行充分晾晒、严格挑选,使入窖薯块达到合格标准;在播种前,可用75%百菌清可湿性粉剂或72%杜邦克露可湿性粉剂50g,加水2~3L,在芽块上均匀喷雾,用麻袋覆盖闷种12~24h,杀死附着在种薯表面的晚疫病病菌;在6月中旬可用大生M~45,600倍液开始预防,也可在发病初期用72%的杜邦克露可湿性粉剂600倍液、或10%科佳悬浮剂 2000倍液、或50%福帅得悬浮剂2000倍液叶面喷雾防治,每隔7天喷1次,连喷3~4次;在晚疫病流行年份,发病严重地块可提前割除地上部分植株,及时运出地外,减少薯块感染率。
2、马铃薯环腐病使用无病种薯是最经济有效的防治方法;应用整薯播种;种薯切块要严格进行切刀消毒,可用5%来苏儿或75%酒精或0.1%高锰酸钾等浸泡切刀;在播种健康薯块之前,要消除田间自生植物,并对使用工具一筐、箱子器物等进行消毒;使用新的包装袋,可以减少马铃薯环腐病的传播。
3、马铃薯块茎空心对于容易产生空心的品种,如大西洋等,要注意栽培管理条件。大块茎的品种容易产生空心,对此要特别注意预防其块茎发生空心。预防空心的办法是:加大种植密度,减少缺苗断条,使植株营养面积均匀,群体结构良好,控制块茎大小适度;注意田间水肥条件要平稳,不能施氮肥过多,注意增施钾肥,适时进行灌水,既要防止干旱缺水,又不宜灌水过多,可控制块茎发生空心。
4、马铃薯块茎畸形 畸形薯影响市场销售,应当引起重视。预防马铃薯畸形的有效方法是:在田间管理上,注意防止土壤温度过高,可采取灌水降温的措施,来减少畸形薯块数量。并要注意进行多培土,培土厚的优点在于:一方面可以使土壤温度不致骤然升高,从而有利于减少畸形薯;另一方面还可防止块茎发芽后长出地面而影响结薯。
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