马铃薯销售

土豆批发未来鲜姜走势探究:山东生姜批发价格开始屡创新低

字号+ 作者:围场土豆批发网 来源:网络整理 2016-07-09 12:11

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在交谈过程中,有位刚从山东回来的生姜批发户跑过来说,他收到小道消息,过几天小碎姜还有希望再往上涨一点。这时,张师傅的脸上展露出一丝笑容。

涨涨跌跌难预料

说起大蒜、生姜价格的起起落落,有业内人士表示,从生意经的角度分析,蒜姜价格被炒成天价之后,再摔到地上,完全是情理之中,蒜姜批发户不必过于恐慌。一旦某种农产品出现“价贱伤农”,必然会导致下一年种植面积减少,这又为新一轮的暴涨埋下伏笔。纵观近年来的大白菜、马铃薯、生猪等农副产品,无不演绎着这种暴跌暴涨行情。
在黄务蔬菜批发市场,从事生姜批发的陈先生告诉记者,烟台市面上出售的生姜产地以莱州和龙口居多,去年走高的姜价让很多姜农尝到了甜头,纷纷扩大了种植面积,导致生姜产量翻了好几番,而生姜的需求却没有多少增长,因此价格较去年出现了暴跌。“现在鲜姜也就4到6毛的收购价,陈姜最贵也超不过8毛。”陈先生说,自己是从去年开始从事生姜批发的,没想到今年是这么个行情。“价钱越低越没人买。”陈先生介绍,自己进了几车生姜后销量一直不理想,由于手里没多少现钱,陈先生最近一直在帮朋友运输生姜,自己从中赚点运费。

记者随后电话采访了莱州的一位姜农老于,“去年种姜赚钱,而且收入还不错,但是今年就赔大发了。”老于说,附近几个村每家每户都种植大姜,今年平均每户年产量3万斤左右,如果按现在每斤4毛左右的收购价卖出,大家一亩地要净赔进去3000元。

老于称,价格之所以跌得这么厉害,是因为去年大姜值钱农民都去种姜还扩大了种植面积,导致今年鲜姜和存姜大面积上市,从而引起价格急剧下降。“等行情呢,不行就先囤起来不卖。”老于说,面对现在可怜的姜价,姜农们大多做好了存姜的准备,希望过段时间能卖个合理的价钱。市场出现求大于供的局面。另外,产地交易行情开始出现动荡,使收购难度加大,进一步支撑生姜行情上行。据悉,受国家相关农业政策的影响,农产品市场利好因素增加,从而刺激游资市场,市场投机表现较积极,下游中间商则比较犹豫,采取观望态度,部分批发商开始建仓囤货,以备战市场。连日来各产地生姜行情陆续看涨,造成供货紧张态势,最终在销地市场也有所表现。

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