近几个月来，不少市民发现土豆价格明显上涨，一直低调的土豆价格也不再那么亲民。为此，记者走访了呼和浩特市美通、东瓦窑等大型蔬菜批发市场。在东瓦窑批发市场，批发商林泉对记者说：“自今年春节过后，土豆的批发价格一路飙涨，每斤土豆的单价从年前的0.8元左右涨至最高峰的3元左右。最贵的时候是在4月底，新鲜土豆的批发价就达到了2.8元/斤、旧土豆2元/斤。我这儿的土豆都是从山东和宁夏运过来的，产地定价就高，再加上运输费，土豆的价格就涨起来了。涨价后土豆的销量明显下降。”据林泉介绍，大多数来批发土豆的都是饭店和菜摊经营者，而一般市民因需求量少不会大量批发。

“土豆怎么这么贵，我以为几毛钱呢，还故意挑了几个大的，要是知道这么贵就不买了。”在美通批发市场的一家蔬菜零售店里，市民王先生得知其挑选的土豆共计15元时脱口而出。据蔬菜摊老板娘介绍，由于土豆价格上涨，市民都觉得贵，销量也下降了。记者发现，在美通，新鲜土豆批发价是每斤2.1元左右，而零售价则是每斤2.5至3元不等。

除了批发市场，记者走访的几家蔬菜零售店的新鲜土豆价格基本都在每斤3至3.5元间。在家乐福、维多利等超市，新土豆的标价均是每斤3.5元左右。内蒙古社科院经济研究所所长于光军表示，以土豆作为原材料的加工市场不断扩大，使土豆的需求量增加以及气候不稳定导致土豆减产等是影响土豆价格上涨的可能因素。


业内人士也透露，去年冬天北方气温低，导致北方地区大棚土豆产量降低，而南方地区由于雨水多，也导致春季土豆减产。因此，今年土豆价格比较高。当前，围场土豆行情，土豆正处于青黄不接的时候，区内土豆还未上市，新土豆主要从外省调运，旧土豆库存也将越来越少。

据自治区商务厅生活必需品市场监测系统数据显示，从市场总体情况看，4月份我区的蔬菜价格延续了下降态势。近期南方蔬菜产量恢复稳定，外调蔬菜供应增加。特别是随着天气晴暖，本地露天蔬菜供应量加大，蔬菜价格将会继续小幅走低。

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