由于日前正是蔬菜换季期，加上前期我市持续阴雨，围场马铃薯价格，致使本周除菠菜价格小幅下降外，其它蔬菜价格均呈不同上涨。本周畅销的蔬菜品种有：大白菜、马铃薯、洋白菜、芹菜、大葱、青椒、红薯、韭菜等。外埠马铃薯、蒜苔新鲜上市，给蔬菜市场注入新的活力，由于质量上乘，价位较高。同上周相比价格涨幅分别为：大白菜42.9%、蒜苗42.4%、香菜27%、大葱26.6%、油菜24%、菜花18.9%、西葫芦12.8%、洋白菜11.8%、西红柿8.9%、青椒7.6%、芹菜6.4%。

　　春季阴寒渐退，阳气生发，乍暖还寒，为此在饮食上要适当吃些葱、姜、蒜、韭菜等辛辣蔬菜，不仅能祛散阴寒，还助春阳生发，而且其中所含的有效成分具有杀菌防病的功效。

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