今日蔬菜综合平均批发价0.86元/500g,比昨日0.87元/500g指数小幅下跌1%,价格指数浮动在正常范围内,因而今日蔬菜价格整体平稳。由于放小长假之前消费者家中备货较足,中秋节过来二、三天内,销量减退,因而带来这两日外地蔬菜日上市量比节日期间减少18%。今日价格出现变动以部分豆类菜和二个品种叶菜为主,有:佛手瓜、西葫芦、豇豆、四季豆价格下跌22%、20%、40%、17%;毛豆和白萝卜价格上扬19%和22%。今日本地蔬菜上市量比前阶段280吨的日供应量数增加了12%,其中批量最大的叶菜--小青菜上市量今日增加10吨,虽然鸡毛菜和小白菜今日上市量与前几日持平,但受今日本地蔬菜上市量增加关系,这两个品种今日中间批发价比昨日回落16%和27%。秋菜上市后,本地蔬菜上市量会越来越多、越来越丰富。
近日无锡青梗水芹菜新鲜上市,批量不多,只有6吨,但品质不亚于苏州本地的水芹,今日批发价1-1.3元/500g,批发价比其它同类品种的其它芹菜(美芹和药芹)高出0.40-0.50元/500g。甘肃和内蒙土豆已上市一阶段,上市量整体稳定,其中:甘肃土豆最便宜,现批发价只要0.5- 0.75元/500g,内蒙土豆运输路途较远,价格要贵点0.6-1.0元/500g,而山东土豆与内蒙土豆价格差不多。
今日花鲢上市量30吨,比15日那天增加14吨,批发价由15日的8-11元/公斤下跌至今日的7-9.6元/公斤,另外草鱼、鲫鱼、鳊鱼、白鲢今日批发价分别为10-12元/公斤、8-11.4元/公斤、8.6-11.6元/公斤、4-6.8元/公斤,至此各类淡水鱼价格已全面回落。今日河蟹上市量12万斤,各种规格河蟹价格与昨日基本持平,围场马铃薯经纪人,品种来自兴化、高淳、四洪、徐州、山东、安徽、肖泾等地,但目前市场内的“领头蟹”仍是南京高淳蟹,其销量位居第一。今日基围虾和草虾上市量7.3吨和25吨,价格基本稳,没有太大变化。
今日猪肉上市量、价格呈稳定态势。今日本地、外地白条肉中间批发价为8.20元/500g和7.20元/500g。
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