7月26日上午9:30,青岛市民刘尧通过手机app“士多商城”买了二斤芹菜、二斤菠菜、一斤韭菜和一个西瓜,下午4:30,工作人员就将这些生鲜送到了楼下,仅花了17.7元,这让没时间逛农贸市场的刘尧感到很惬意,“手机一点,新鲜的蔬菜、水果送到家,太方便了!”
“与传统生鲜平台不同的是,士多商城不但可以为居民送货上门,还可以通过与社区周边的超市、果蔬店合作,在社区布设自提点,最大程度地缩短配送半径,满足市民对食品新鲜度的要求。”7月20日,青岛士多商城产品部经理王金庆介绍。
“士多商城”由胶州市李哥庄镇的青岛士多美电子商务有限公司创办,定位于服务社区居民生活消费,让社区居民足不出户,便可随意逛“农贸市场”。目前在青岛已设立自提点40余家,计划到明年底在全市布点3000个,覆盖700万消费者。
打开“士多商城”,白菜、菠菜、土豆、西红柿……只要农贸市场上能看到的果蔬,网站上也一应俱全。王金庆介绍:“商城的蔬菜、水果基本上都是直接来自果蔬基地,有合作商,最低也得是省级代理。市民下单购买的蔬菜,大部分都是直接从果蔬基地采收的,到了居民手中,大多还带着新鲜的泥土味儿。”
王金庆说,公司有着严格的安全检测程序,从果蔬基地到消费者手中要经过至少4次检测,确保市民吃到的每一棵蔬菜、每一个水果都是安全的。同时对于果蔬的选择都是经过多次对比、检测,以及客户反馈,无论是新鲜度还是口感都是上上之选。
“居民在网上购买瓜果蔬菜,一是担心新鲜度和品质,二是担心不满意能否退货。”王金庆说,“士多商城由于布设很多线下自提点,居民不满意既可以当场退货,也可以12小时内到自提点无理由退货。”
生鲜O2O模式的难点主要是冷链配送、物流损耗、地区覆盖等问题,如何突破这些难点?士多商城创始人王世革介绍,其做法主要有三点:一是缩短整个流通环节,变成“产地—网站—用户”,通过建设4万平米立体式仓库和自建的物流体系,从蔬菜生产基地直接进货,然后分销到社区门店,省略了中间商环节,地头收购价适度提高了,销售价格也相对降低了。二是实行订单管理,根据第二天订单需要,合理安排货物供应,生鲜蔬菜还没有运到仓库就已经销售出去了。三是设立线下体验店,在社区设置服务自提点。下单后的客户也可选择最近的自提点,在货物到达自提点后,根据到货短信去自提点进行提货。
凭借着其产品的高品质、低价格和送货上门的便捷服务,以及12小时内生鲜类产品无理由退换货的自信承诺,今年初上线后,在短短几个月的时间内,单日下单量已经突破3000单,日均销售额近2万元。目前,消费者既可以通过网银和支付宝在线付款,也可以货到付款。
7月初,公司建起“士多商城批发平台”,专注于解决酒店、批发摊贩、企事业单位等大宗采购用户的蔬菜、水果、米面粮油采购耗时耗力的现实情况,为大宗采购用户跟产地商户及厂家直销建立一个采购更便捷、价格更便宜的沟通桥梁。“以前去市场采购,把所需的蔬菜水果买齐至少也要一个多小时,现在在士多商城10分钟就搞定了。”一名饭店采购人员说。
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