正值宁夏中卫市香山乡硒砂瓜上市的季节，上周起这种被称为“戈壁西瓜”的硒砂瓜开始大规模进入新发地。昨天，围场马铃薯价格，北京晨报记者走访新发地农产品批发市场了解到，进入夏季，新发地市场西瓜也迎来销售旺季，不过，受到近期南方水害的影响，西瓜批发价同比去年高出40%左右，以市场上销售较多的京欣西瓜为例，批发价在每斤1.1元，而去年同期才0.7元。

硒砂瓜首次大规模进京推介

日前，宁夏中卫香山硒砂瓜推介会在北京新发地名特优农产品展销中心举行。当天，中卫市沙坡头区的西瓜种植户和流通大户，与新发地数十家西瓜经销商签订了供销合同。这也是宁夏中卫香山硒砂瓜首次以官方推介的方式，大规模进入北京新发地。   

据悉，中卫地处宁、甘、内蒙古三省区交会处，有黄河冲积平原、台地、沙漠、山地与丘陵五种地貌，属于典型的温带大陆性季风气候。日照充足，昼夜温差大。中卫香山硒砂瓜生长在这种极度缺水干旱地带，被人们叫做“戈壁西瓜”、“石头缝里长出的西瓜”，被誉为“中国最好吃的西瓜”，成为北京奥运会和上海世博会的专供产品。2004年中卫设市以来，硒砂瓜产业快速发展，形成了环香山地区百公里百万亩绿色产业带。截至目前，沙坡头区已发展到45万亩，总产量稳定在60万吨左右。

经检测，香山硒砂瓜因富含食物中稀缺的、有“抗癌之王”之称的硒元素，成为西瓜中的精品。新发地农产品批发市场总经理张月琳说，硒砂瓜产业的发展，不仅是当地人因地制宜、科学发展的大胆探索，也是现代农业以“特”取胜、以“优”增效的真实缩影。新发地也希望借助这次推介会，让硒砂瓜摆上首都老百姓的餐桌。

南方水害致新发地西瓜价格走高

正值夏季，新发地西瓜也迎来了销售旺季。据悉，新发地在全国建立了10个产地市场和200多万亩生产基地，帮助有品牌、有信誉的商户做大做强，同时扩大他们在产地的种植面积，引导产地走标准化、品牌化道路等，一系列举措都是为全国乃至世界最好的农产品进入首都老百姓的餐桌提供服务。

目前，新发地市场上可以买到的西瓜品种有8个左右，包括北京市场上常见的京欣西瓜、麒麟瓜、墨童、红玉等名优品种，每天的上市量大概在6千吨左右。不过，这个销量与往年相比还不是最高的，原因是受到近期南方水害的影响，不少西瓜产地受灾，进京西瓜的批发价格也随之上调。

据新发地市场的“西瓜大王”潘孝海介绍，以销量最大的京欣西瓜为例，由于南方产地的西瓜受灾，间接拉高了京欣西瓜的批发价，目前批发价格在每斤1.1元左右，而去年同期才0.7元左右，同比上涨了40%，因此在一定程度上影响了销量。

猪肉价格回到去年同期水平

此外，北京晨报记者走访了解到，猪肉价格经过连续回落后，到上周末已经降到了去年同期水平。据新发地市场统计，7月8日，新发地市场白条猪的批发平均价是10.95元/斤，与2015年7月8日的10.95元/斤持平。据新发地市场统计部负责人刘通介绍，目前上市的白条猪，单重普遍偏大，大体型的毛猪仍然是供应的主力，待到这批积压的大体型毛猪消化殆尽的时候，目前的标猪也会成长为大体型毛猪。“毛猪的供应形势已经表现出卯吃寅粮的状态，就是1个月之前应该被市场消化的毛猪到现在还没有消化殆尽，本应该目前上市的毛猪需要拖到1个月之后才有上市的机会，毛猪供应阶段性过剩的状态在近期表现得比较充分。”如果在这时候还敢继续压栏等价，将会等到比现在还低的价格。

不过肉价也不会一直继续下降下去，到8月末、9月初，立秋节气“贴肥膘”的习俗还会在立秋节气之前拉高肉价，但这纯属节日效应，与肉价是否进入下行通道的大势无关。

另外，蔬菜价格也回落到近几年同期的最低点。据统计，7月8日，新发地市场蔬菜的加权平均价是1.67元/公斤，比去年同期的2.40元/公斤下降30.42%。菜价连续回落，主要是大宗蔬菜的价格降幅比较明显。比如大葱、土豆、黄瓜、西红柿、圆茄、莴笋。总体上看，菜价继续下降的空间已经不大。今年夏季蔬菜的供应能力明显好于去年同期，菜价会在低于去年同期的水平线之下运行较长时间。

北京晨报记者 陈琳

转载请注明出处。