层层加价推高马铃薯价格
山西省农业厅蔬菜中心主任秦潮说,马铃薯从农户手里到居民菜篮子里要经过蔬菜批发商和社区蔬菜市场小商贩等环节,正常情况下,每经过一个环节,蔬菜价格将会出现20%到30%的增长。
记者调查发现,目前市场上马铃薯价格平均为每公斤6元左右,比起2.4元的收购价要高出150%。
山西岚县农民郭来玉和几个同乡合伙从事马铃薯贩运买卖,记者跟随他来到太原市河西农副产品市场。
郭来玉说,因为现在燃油价格上涨,马铃薯从岚县运到太原的运费达到每吨100元左右,加上雇佣的工人工资、一路上的开销以及进入河西农副产品市场的摊位费,平摊到每公斤马铃薯上的成本约为0.1元。
“由于现在卖家少,每公斤马铃薯批发价可以达到3.2元,土豆代收,今年价钱这么高,反而比往年更好卖。”郭来玉说。
小商贩杨志勇在太原市南沙河北沿岸蔬菜市场上有自己的菜摊,他每天都会从河西农副产品市场进货。
“马铃薯一公斤便宜点也要卖5元,个头较大、看起来比较光鲜的马铃薯7元一公斤。”杨志勇说,“我们是小本经营,租赁房屋的费用,以及水电费用都要摊到菜价上,因此要比批发价高不少。”
45岁的张元是山西某国企的一名普通职工,每月家庭收入1000余元,家庭经济条件不佳。
张元抱怨道:“马铃薯、白菜是冬储菜的主要品种,这么多年来,买马铃薯都只是几角钱一公斤,今年竟然涨到六七元钱。连马铃薯这样的大众菜都吃不起了!”
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