近日，由青海省农牧厅主办，青海省土豆主产县种植专业合作社和省内各大批发市场、流通企业、加工企业、营销协会、超市和高校代表参加的青海省土豆产销对接会在西宁举行。

　　在产销对接会上，近60家来自青海省各地的土豆种植专业合作社和种植大户共提供了67万吨的预销售土豆，青海惠客家超市、广州江南市场等17家采购单位列出了47万吨的土豆采购量。在当天的集中签约仪式上，产销双方共签约土豆销售合同近17万吨。

　　今年，据农牧部门了解掌握的情况来看，预计2015年全省土豆播种面积在140万亩左右，围场土豆，鲜薯总产量在200万吨左右。按60%的商品率计算，土豆商品量可以达到120万吨左右。除部分土豆销往内蒙古、湖北、新疆、西藏等省区外，绝大多数销往省内市场。

　　召开这次全省土豆产销对接会，目的是充分发挥新闻媒体的作用，加大供求信息的宣传力度，拓宽土豆销售渠道，推动土豆销售。通过产销对接平台让产需双方面对面沟通、交流，加大“农企对接”、“农超对接”、“农校对接”、“农市对接”的力度，促进土豆销售，降低土豆流通成本。同时，加大对土豆收购加工企业的扶持力度，提高收购加工企业生产积极性，扩大土豆收购量，尽可能让企业在封冻前多加工、多收购、多储藏。并动员农户充分利用现有的蔬菜保鲜库贮藏窖等多贮藏土豆，避免短期集中销售、延长销售时间，实现反季节均衡销售。

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