总结起来,对于种植马铃薯,该镇政府实行“六个确保”:一是确保冬种马铃薯的机械耕作;二是确保灌溉;三是确保技术指导、技术服务;四是确保镇府激励种植措施的落实到位,要确保将补贴的肥料发放到农户手上;五是确保优质种的供应;六是确保收获时期产品流通,确保收购到位。关键是找准市场,在牛江镇莲华村,只有一位马铃薯种植户,但他却是该镇最大的马铃薯种植户,他叫冯焕棠。去年冬天,他种植了70多亩马铃薯,今年收获以后的纯收入达15万元,成为牛江镇种植马铃薯致富的领头人。
2002年,冯焕棠看到别人种植马铃薯效益不错,就尝试着种了20亩,然而,冯焕棠第一次种植马铃薯却也亏了本,倒贴了3000元,原因很简单,在于他不了解行情。当时,恩平市场上的马铃薯价格每公斤不到0.7 元,而在江门却翻了一倍,在广州等地价格更高,而冯焕棠却把收获的马铃薯全部放在恩平销售。他没灰心,第二年继续种,并把种植规模扩大到70多亩,除了苦心管理之外,他把重点放在了寻找市场上。在综合了各种信息之后,他把马铃薯拉到了江门去卖,土豆代收,那年,他的纯收入就有4 万多元。去年,冯焕棠和朋友连片种植了270 亩马铃薯,并通过各种途径把他的马铃薯出口到了马来西亚、新加坡等地,将市场触角延伸到了国外。
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