□本报记者 烟成群 实习生 李邢 刘兆敏

最近的强降雨并未造成省会市场蔬菜价格和供应量的明显波动。石家庄桥西蔬菜中心批发市场日供应量在500万公斤左右，除了菠菜、油菜等少量叶菜价格上涨，西红柿、蒜苔、土豆、葱头等品种一直较为平稳，有些还出现了下降。

省会日供蔬菜500万公斤

7月26日上午11点，记者来到石家庄桥西蔬菜中心批发市场。市场管理处相关人士告诉记者，该市场运转一直很正常，日上市蔬菜量在500万公斤左右，7月19日、20日，围场马铃薯经纪人，市场上的蔬菜受暴雨影响有所减少，但24日后已经恢复到正常水平。

“为了保证正常供应，我们非常注意汛期的天气情况，提前制定了应急预案。在7月15日，我们就通知了周边的市场交易大户，在藁城、赵县、隆尧、铜冶、五七路的库里存放了防汛储备菜，有几个户存放量在100万斤以上。”该人士介绍。

“我车上的豆王和青椒来自山西，前几天涨了几毛钱，不多，现在逐渐又回落了，总体上波动不大，量也充足。”市场一位蔬菜批发户介绍。

记者了解到，当前市场供应的蔬菜正处于本地菜向外地菜转换期，山西、内蒙古、宁夏、吉林以及我省张家口等地供应的蔬菜量将逐渐增多。

菜价平稳市民心安

据石家庄桥西蔬菜中心批发市场价格监测显示，上周（7月16日—7月22日）重点监测的20种蔬菜，平均批发价格为1.94元/公斤，周环比上涨14%，这个价格比起去年同期还下降了8%。西红柿、蒜苔、土豆、葱头、芹菜、胡萝卜、白萝卜、大白菜、大葱价格较为平稳。此外，豆角类、瓜类蔬菜价格与前一周相比稳中略降。

在北国超市天和店挑选北瓜的一位市民说：“超市蔬菜价格这些天变动不大，甘蓝、冬瓜、土豆、芹菜每斤不到一元或一元出头，也很充足，所以我几乎每天都来买。”

该超市一位工作人员介绍，因为超市有直采车，而且配送中心有一定的库存，就算是在暴雨期间，也没有出现断货的现象，价格一直也很平稳。

叶菜价格将逐步回落

记者了解到，7月19日-20日出现连续强降雨天气，潮湿阴雨环境不利于蔬菜的生长、采摘及存储运输，尤其是部分叶类蔬菜被淹，加之雨后天气闷热、湿度较大，容易出现腐烂现象，产量减少，价格上涨明显。

7月26日上午9时30分，记者在省会新世隆超市叶菜区看到，货架上只摆放着少量的油菜和韭菜，其他菜只有价签，菠菜每斤5.28元、油菜每斤4.98元、茼蒿每斤8.5元、生菜每斤5.98元，油麦菜每斤4.98元。

同样在工农路上一家菜市场，井女士买了两根苦瓜、一把芹菜，花了5元多钱。“这几天大部分菜价变化不大，就是叶菜贵，导致市场里的菜贩都不愿进了。”井女士说。

石家庄桥西蔬菜中心批发市场有关人士介绍，受降雨影响，油麦、油菜、菠菜价格上涨较为明显，上周平均批发价格分别为3.07元/公斤、3.10元/公斤、5.29元/公斤。预计近期叶类蔬菜价格会在高位运行一段时间，但这种影响只是阶段性的，随后价格将会回落。

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