每日甘肃网-西部商报讯(记者欧阳海杰)从2012年开始，受市场供给影响，马铃薯身价倍增，一度从“土疙瘩”变成了“金蛋蛋”。然而，今年行情大有改观。在9月底~11月我省土豆大面积集中上市期间，农民手里的货源销售不到两成，且市场收购价格同比下跌40%，创下了2012年以来的新低。

　　地产收购价同比下降40%

　　受去年土豆价格上涨、薯农收入增加影响，今年全国土豆种植区域普遍扩大，面积增加。我省土豆种植面积1000多万亩，总产量预计在1200多万吨。由于供给量增加，地产收购价格大幅下降。

　　“9月底10月初以来，晚熟土豆大量上市，地产收购价格降幅明显。”甘肃省农产品营销管理办公室有关负责人介绍，根据他们对安定、陇西、通渭、临洮、庄浪等产区实地调研了解到，250克以上土豆产地平均收购价格0.48元/斤左右，较去年同期下跌0.32元/斤，跌幅为40%。临洮、陇西、安定因经销商较多，价格较高，为0.55元/斤左右，庄浪、静宁等地在0.43元/斤左右；150克以上0.37元/斤左右，较去年同期下跌0.10元/斤左右，跌幅为21.28%；加工用小型土豆产地收购价格为0.25元/斤，较去年同期下跌0.05元/斤，跌幅为16.67%。

　　“今年地产收购价格确实低，”定西马铃薯收购商马军说，近期加工薯价格由10月初的0.4元/斤回落至0.25元/斤，商品薯价格同样跟跌，导致很多农户惜售心理严重。

　　定西马铃薯外销量不足两成

　　与2012年相比，马铃薯价格大幅下跌让农户们接受不了。

　　“前年最好的时候，每斤收购价在1.0元，去年这个时候也在0.7元~0.8元/斤之间，今年品质好、个头大的也只有0.5元/斤左右，价格不好，亏的是种植户。”在张苏滩市场销售马铃薯的定西内官营镇农民老李说，这几年来，马铃薯成了定西农民致富的“法宝”，家家都种，产量一年比一年高，前年、去年卖马铃薯收入数十万元的农民比比皆是，但今年行情大变，农民都接受不了，也有农户将马铃薯储存起来，等到明年开春再售，“还是为了赶个好价钱。”

　　“量价齐跌”，这也是我省马铃薯近期的市场表现。据甘肃省农产品营销管理办公室介绍，截至11月20日，我省中晚熟土豆销售数量约占总产量的15%,较去年同期低10%左右，较陕北等地低5%~10%。同时，由于我省大面积种植的是粮菜兼用型品种，淀粉含量高、产量高，但薯型差、面而不脆，不适应目前土豆市场以菜用为主的现状，在国内东南沿海和东南亚等传统市场份额下降，甚至出现了退出一些市场的情况。

　　卓创资讯蔬菜分析师贺坦通过市场调研了解到，西北土豆产区的三个主产区甘肃、宁夏、陕西价格同比均出现大幅下滑，围场马铃薯代收，甘肃和宁夏地区同比跌幅达到四成，特别是定西200克以上的马铃薯外销不足两成，市场消化不动。

　　零售价格“不低头”

　　虽然地产收购价格大跌，但“最后一公里”的终端销售价格继续保持“高姿态”。昨日，西部商报记者从张苏滩批发市场和几大零售市场了解到，根据品相和个头，马铃薯零售价格从0.8元~1.5元/斤不等。

　　“市场零售价格一时半会是降不下来的，每斤1.0元左右已经算是低价位了。”张掖路社区蔬菜市场经销商张先生说，零售价格中要含摊位费、卫生费、人工费等多种费用，顾客购买时会挑拣，价格太低了经销商就要赔本。据悉，一般批发在0.5元~0.7元/斤的马铃薯，零售加价都在一倍以上。

　　在五泉早市，多个零售摊位的马铃薯价格在0.8元~1.0元/斤。“现在的马铃薯价格还是可以接受，以前确实太贵了，直接就成了金蛋蛋。”早市上卖菜的裴大妈说，冬季了，马铃薯又能储存，还是比其他蔬菜价格便宜。

　　销售商吴金贵说，相比去年和前年，马铃薯的零售价格确实略有下降，但销售量增加并不大。

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　　洋葱收购价较去年同期涨八成

　　商报讯(记者欧阳海杰)与马铃薯地产收购价格大幅下跌不同的是，洋葱种植面积减少，价格上涨。70以上、80左右黄葱产地收购价格850元~950元/吨，平均价格880元/吨，较去年同期475元/吨上涨405元/吨，涨幅为85.26%；70以上红葱价格1000元~1400元/吨，分紫色和二红两种，平均价格1200元/吨，较去年同期950元/吨上涨250元/吨，涨幅为26.32%。

　　记者了解到，今年我省洋葱种植面积约22万亩，较去年减少5万亩左右，减少18.52%；其中武山、靖远、景泰等中早熟区面积约3万亩。

　　根据甘肃省农产品营销管理办公室介绍，按照洋葱收购价每吨880元计算，围场马铃薯经纪人，今年我省洋葱亩均收入约4840元，除去生产成本农户按2700元计算，规模种植户按3700元计算，农户亩均纯收入2140元左右，规模种植户亩均纯收入1140元左右，较去年亩均纯增收1500元左右。

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