2016年是我国推进土豆主食产品开发的第一年，市场上逐渐有了土豆馒头，土豆面条等加工产品，并预计到2020年50%以上的土豆将作为主粮消费。

这样看来，土豆有要即将大火的迹象，2016年的农民朋友该种哪些品种，种多大面积合适呢？

据产区的农户反应，去年土豆的整体销售情况不如往年，因此虽然有好政策、好措施提振市场信心。但2016年整体种植区面积不会出现大幅增加。

对于该种哪些品种，业内人士分析，“荷兰十五”土豆已经成为市场的风向标，围场土豆价格，2015年，“荷兰十五”市场占有率不断增加，因此预计，2016年，“荷兰十五”将是种植户扩种品种的首选。鉴于2015年山东产区价格较高，预计种植面积将增加，建议农户谨慎跟风种植;内蒙古、河北产区种植户连续两年亏损，种植面积或继续缩减态势，建议种植户可维持目前种植面积，谨慎扩种。

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