2015年，凉城县马铃薯总播面积20.5万亩，其中水地面积5万亩，旱地面积15.5万亩，品种主要以克新一号、后旗红、大西洋、夏波蒂、荷十四为主，预计鲜薯总产量2.5675亿斤，平均亩产量1252斤。马铃薯从9月10日开始收获，目前已收获18万亩。收获的，马铃薯除自食外，围场土豆，全县大约有1.71亿斤鲜薯需要销售，其中加工薯0.85亿斤，商品薯0.86亿斤。全县有大型马铃薯储窖38座，仓储能力0.445亿斤，农户土窖座，仓储能力1.5239亿斤，总储存能力1.9689亿斤，全县有大型马铃薯加工企业4家，正常运转的2家，加工能力1.01亿斤。

此外，全县马铃薯良种繁育田共3545亩，其中微型薯45亩（温室5亩，网室40亩），生产微型薯400万粒；原种繁育田500亩，生产原种150万斤；一级种薯繁育田3000亩，生产一级种薯750万斤。

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