原标题:马铃薯不能和什么一起吃?
马铃薯不能和什么一起吃?马铃薯是餐桌上常见的美食,并且吃法有很多,受到人们的喜爱。其实,马铃薯不仅味道受欢迎,还有很多意想不到的营养价值。今天,就来一起了解了解马铃薯吧。
马铃薯的营养价值
健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。
解毒:有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。
通便:促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。
降糖消渴:对糖尿病有辅助治疗作用。有降低血糖的作用,促进糖分分解,具有使过剩糖分转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡。延缓肠道对葡萄糖的消化吸收,从而使血糖降低。对糖尿病有预防作用。
抗衰抗辐射:具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。
马铃薯的吃法
不吃发芽的马铃薯。已经长芽的马铃薯禁止食用,大量食用会引起急性中毒。
去皮挖眼。吃马铃薯一定要去皮,有芽眼的部分应挖去,马铃薯皮中含有生物碱,大量食用会有恶心,腹泻等现象。马铃薯切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害。
冷水浸泡。削皮后的马铃薯不能马上烧煮,应浸在凉水中,以免氧化发黑,但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失。
马铃薯表面往往有蓝青色的斑点,配菜时不美观,如在煮马铃薯的水里放些醋(每千克马铃薯放一汤匙)斑点就会消失。
那么,马铃薯和什么食物不能一起吃呢?
马铃薯不能和什么一起吃
马铃薯+柿子:吃了马铃薯,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。
马铃薯+西红柿:马铃薯会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。
马铃薯+香蕉:马铃薯是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯,围场马铃薯经纪人,不要一起吃这两种食物。
在吃马铃薯时,切记别吃以上几种食物哦。
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