秋季是根茎类蔬菜大量上市的时候，在秋季食用根茎类蔬菜可预防感冒，且有益肠胃。特别是土豆，更是许多人喜欢的食材。那么，吃土豆到底有什么好处呢?土豆的食用方法多种，但是怎样吃最营养，最健康呢?

　　吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，围场马铃薯批发，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。

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