香葱孜然烤土豆的主要食材是土豆,土豆是我们日常生活中很常见的蔬菜了,在家常菜中有很多关于土豆的做法,这里介绍的是孜然土豆,不仅可以当做一道菜肴,还可以当做小零食,味道更不用说了,实在是很好吃,围场土豆批发,赶紧做起来吧!
香葱孜然烤土豆的做法
主料:
土豆,大公鸡
辅料:
盐,小葱,姜,花生油,麻辣红油,青菜,生抽,孜然,豆瓣酱,花椒
香葱孜然烤土豆的做法步骤:
1准备所需材料
2小土豆去皮洗净,在底部切平。(切一小片就可以了)
3然后在土豆正面,切成风琴片,就是片成小片,但底部不要切断
4放清水里泡2分钟,捞起沥水
5烤盘刷上一层溶化的黄油
6放上小土豆
7在土豆面上刷一层黄油
8将细盐撒在土豆面上
9撒上胡椒粉
10烤箱预热200度,放中层上下火烤25分钟
11剩余的黄油对上少许水和少许盐调匀,然后取出土豆,刷上一层黄油盐水,再烤15分钟,取出撒上孜然粒再烤10分钟,出炉前撒上葱花即可
12完成
最后做饭网提醒各位喜爱美食的好朋友,如果选择小土豆的话,味道会更入味哦,当然你也可以用大土豆,那就要切好了
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