2016年6月1日,第二代马铃薯产品上市和研发技术交流会在北京海乐达食品公司召开。农业部食物与营养发展研究所所长王小虎,所长助理孙君茂,农科院研究所的木泰华博士和张泓博士,各地省级农科院的专家共同出席,万杰智能营销总经理赵磊刚携包子机同时应邀参会。
(会议现场)
在现场交流会中传来好的研究成果,万杰智能作为包子机供应方,生产的马铃薯包子设备已成功做出含量55%马铃薯全粉包子。值得一提的是,中国农科院研究所木泰华博士和张泓博士,对万杰智能马铃薯包子机在技术方面的创新与优越性表示积极评价!
(中国农科院研究所木泰华博士现场发言)
其实,早在2015年7月,万杰智能与海乐达深度沟通就研发出第一代马铃薯包子机设备。2016年万杰智能再次进行设计升级,得到了海乐达集团的再次认可,为本次成功做出含量在55%马铃薯全粉包子提供了技术保障!
众所周知,2015年6月1日,第一代含30%马铃薯全粉包子一经上市赢得了广大消费者的一致认可。为进一步提高马铃薯主食的营养特性,万杰智能与中国农科院农产品加工研究所薯类加工研究团队、海乐达公司继续开展多方产学研合作,最终攻克了高占比马铃薯包子在生产过程中粘度大、成型难、易破损、易粘连、难醒发等技术难题,成功开发出能生产含量55%的第二代马铃薯包子机,为丰富百姓马铃薯主食种类做出积极贡献。
因此,我们可以看出,马铃薯包子之所以能够成功走向百姓餐桌,围场马铃薯价格,含粉量之所以越来越高能更好的满足百姓对马铃薯主食的营养需求,这一切应得益于各方的努力才可实现。今后,万杰智能将继续研发更高品质的马铃薯包子机,为马铃薯主食化的实现提供技术与包子机设备支持。
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