东楚网黄石新闻网(黄石日报 记者 易木生 李雯)
昨日,记者在市农业局、各大商超和农贸市场了解到,前阶段我市虽遭暴雨侵袭,但市场整体供应基本充足。受灾情影响,蔬菜减产导致价格上涨,预计一个月后能恢复正常。
商超菜场拓宽进货渠道
12日晚8时许,记者在团城山武商量贩生鲜区见到一对母女,在讨论要不要多买点儿菜储备。
连日来,记者走访我市各大商超及农贸市场发现,蔬菜品种齐全,供应充足,其中叶类蔬菜成为抢手货。
13日,在黄石宏进农副产品批发市场,数辆大货车停靠在市场内,棚内的商贩将成袋成筐的新鲜蔬菜码在地上,不容易腐坏的南瓜、冬瓜、土豆堆成一座小山。
商贩梁文杰是专门卖西红柿的,“这都是12日晚上8点多从武汉运回来的,进价每斤1元,卖1.2元。”梁文杰说,这个价格跟之前差不多。该市场营运总监曹冬平告诉记者,作为黄石唯一一家专门从事农副产品批发的大型市场,即使在汛期,每天也有12到15台大型货车到上游市场组织近200吨新鲜蔬菜进入黄石市场。同时,市场准备了总容量2000吨的冷库,提供给商户用于蔬菜保鲜,确保每天至少存货200吨以上。
黄石联海食品集团有限公司常务副总经理廖树文表示,目前一方面加大对汛情周边地区生猪的采购力度,帮助养殖户减少损失,另一方面拓宽和确保生猪的进货渠道,进货“触角”已经远伸至辽宁,“我们每天的生猪屠宰量在500头左右,日需供应绝不会断档。”
中百仓储黄石文化宫店店长助理徐火炼说,根据上级公司要求,目前超市内货物采购量比平时增长了一倍,确保菜价平进平推,超市还长期备有包菜、白萝卜、土豆、冬瓜等单斤价不超过1元的平价菜,“每天的货物供应量至少保证在2吨以上。”
本地菜农及时抢播增产
除了从外地进货囤货外,本地菜农也积极应对汛期灾情。据市农业局蔬菜办公室主任梅再胜介绍,按以往蔬菜上市情况看,5月中旬到7月20日期间,黄石市场上的蔬菜以本地菜为主,主要来自大冶、阳新和两镇一区,还有一部分来源于周边的散花、杨叶,基本上本地菜占市场的80%。
市蔬菜科学研究所所长高先爱表示,此次我市受灾严重区域正好是蔬菜主要种植区,目前粗略估算,本地菜减产在三成左右,虽对市场供应有一定程度影响,但整体上能基本满足。
为了尽快恢复蔬菜供应,市农业局已经深入到受灾的蔬菜种植区,积极帮助农户恢复生产。对于目前退水地区,农业局指导菜农和蔬菜基地及时抢播抢种速生菜,如小白菜、油麦菜、大白菜秧等,这种叶类蔬菜生长周期一般在20多天,能有效加强本地蔬菜供应。另外,市农业局全面摸查,对发病、烂了的蔬菜进行及时处理,农业科技人员也深入受灾地区进行技术指导,确保后期蔬菜种植能增产增量,并提前制定秋季种植方案。“只要抢播抢种及时,预计1个月后,本地蔬菜供应就能恢复正常。”高先爱说。
市民对菜价略涨表示理解
“尽管因为灾情暂时打破了市场平衡,但是目前黄石农副产品运行总体上保持稳定。”市商务委主任毛甲艳在接受采访时表示,根据市委、市政府及省商务厅的要求和部署,市商务委连日来多次走访重点企业、大型超市及农贸市场,并召开多次协调会议,围场马铃薯代收,要求企业尽早、尽多备足货源,保障全市农副产品及日用品的储备、调度和供应,按照“1+1”模式,即每天至少准备一天的销售量和一天的存货量,确保黄石的“菜篮子”是满的。
货源充足,价格自然未有较大起伏。市商务委提供的(7月4日-7月10日)生活必需品市场运行监测结果显示,白条猪平均批发价格22.7/公斤,环比下降0.44%;猪肉零售价格25.32元/公斤,环比上涨0.16%。粮食、桶装食用油、食盐、食糖、蛋类价格保持稳定。
但是受强降雨影响,南方部分地区蔬菜生产受损,导致我市蔬菜价格有所上涨。据市价格监测中心数据显示,与7月4日相比,蔬菜价格平均涨幅已经超过1成,13个蔬菜监测品种7涨1跌5平,均价周环比涨幅13.64%。不过,也有一些非叶菜类的品种,不但没有涨价,反而还略为下降。比如莲藕与上周相比跌幅8.33%。
“价格是涨了一些,但涨的幅度还能接受,这不是特殊情况嘛,能理解。”在采访中,多数市民均表示受灾情况下菜价上涨可以理解,不过也很关注蔬菜何时能够恢复正常供应,价格何时回落。
毛甲艳表示,市商务委与各县(市)区及相关部门已制定应急预案,启动信息报送机制,要求加大对批发市场、农贸市场的监管和监测力度,一旦出现价格波动将及时上报。同时,市商务委还联合工商、物价等部门,对趁汛期出现欺行霸市、哄抬物价的行为予以坚决打击,确保“菜篮子”稳定。
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