特色种植并非只是更换种植品种那么简单,土壤条件、水源条件、采光……都需要根据种植作物品种不同而进行摸索和研究。“我们聘请了吉林农业大学园艺学院园林系副教授、蔬菜专家侯建伟博士,吉林农业大学生命科学院副院长王义担任技术顾问进行现场技术指导。”吉林省彬生农业科技发展有限公司董事长吕牧孙说。记者在德惠走访几家大型农业生产合作社和种植基地时发现,种植作物的转型离不开技术的支持与指导。
种植作物的不同,对棚舍的要求自然不同。“兼具观赏性的植物通常对采光要求非常高,于是我们要求棚舍高度达到4.3米,高度的提升使温室的采光性达到最佳。我们还在每个温室内都设置了深度为60米的深井,保证了水源的清洁。”吕牧孙介绍说,大棚里的隔板达到10~12厘米厚,还有两层网,该技术可以保证墙体达到最佳的白天吸热、夜晚散热的效果,保证了蔬菜生长所需要的温度。
产业链条不断延长
入夏以来,农安县合隆镇陈家店村菜农刘建平几乎每天都要往出发十几个快递。“这些箱子里都是新采摘下来的蔬菜,主要是小柿子、西葫芦。走空运,顾客明天就能收到货。”刘建平说,围场马铃薯行情,现在他种植的蔬菜很大部分都通过网络销售,远销上海、北京等城市。
“一开始就是抱着试试看的心态在网上卖菜。”刘建平说,几年前,他把自己种的蔬菜拍照后放到网上出售,没想到很快就有客人通过网络联系他,咨询蔬菜价格、质量等问题,并在当天就谈成了第一笔网络订单。
刘建平种植的绿色蔬菜得到了顾客的好评。首战告捷,更坚定了他在网上销售蔬菜的信心。“现在我的客户全国各地都有,网上销售比传统销售要赚得多了。”刘建平说,一栋大棚一年能产一万公斤西红柿或两万公斤西葫芦,每栋大棚可收入五六万元。
在我市农村,像刘建平这样的农民越来越多,他们在种植出优质农产品的同时,积极拓展销售渠道,延长产业链条,不断提高园艺特产业的产值。
如何让蔬菜水果能够很好地保鲜护色,一直是特色农产品销售时的一个关键环节。现在,德惠市米沙子绿色生态种植基地里已经建起了省内规模最大、设备最先进的专业果蔬采摘后商品化处理企业,让这个问题迎刃而解。“同时,我们还将建立全程远程监控系统和果蔬产品的生产销售溯源体系、物联网加控制,确保农产品的质量安全。”基地负责人表示。
而德惠市布海镇则在积极为蔬菜瓜果寻找新的销售门路。“我们现在正在开发干菜、菜汁饮料和香瓜罐头等产品。”布海镇相关领导在接受记者采访时说,该镇将通过把剩余的瓜菜进行储存、加工、烘干、包装,推向市场及各大超市,实现产品深加工,延伸产业链条,增加产品附加值。“现在,我们镇的长山瓜菜生产合作社已经具备一定的干菜生产能力,我们还要把他做大做强,形成品牌,走向市场。”
园艺特产“催热”都市农业
“全家人一起采摘点新鲜蔬菜,亲近亲近大自然,特别好。”刚刚过去的这个周末,长春市民赵女士一家又驾车来到双阳区的一个家庭农场,全家人采摘蔬菜、吃农家饭菜,度过了愉快的一天。
依托园艺特产业,我市都市农业蓬勃兴起,涌现出一批农家乐、采摘园、私家菜园等新型业态。到近郊的乡镇采摘蔬菜水果已经成为了长春市民休闲度假的新时尚。
红火的乡村游、采摘游让农民们看到了新的商机,许多乡镇也在这方面做足文章,农安县烧锅镇的“西瓜节”、德惠市郭家镇的“葡萄采摘节”等都已成为响当当的品牌。德惠市布海镇长山村现代农业示范园区负责人郭太一也在酝酿着他的新计划。“这两边的葡萄藤到了秋天就会结满了葡萄,这就是天然的纳凉长廊。大棚里种的都是可供采摘的,草莓完了是柿子、黄瓜,一岔接一岔。今年再争取建上‘农家乐’,我这儿就是一个观光点儿了。”郭太一笑着说。
据了解,目前,我市正在加快打造长春环城现代都市农业圈,依托资源优势,加快建设地域特色和民族特点鲜明的观光农业产业带、乡村旅游示范点、体验休闲“农家乐”。同时,培育一批都市农业新型经营主体,打造一批全国最美休闲旅游乡村和全国五星级休闲旅游企业,开发一批专项休闲产品,鼓励和吸引各类农业新型经营主体和城市工商资本,开展都市农业项目建设,促进一二三产业融合发展。
★近年来,我市园艺特产业蓬勃发展。2015年实现产值187亿元,今年,全市安排调减普通玉米种植面积1.49万公顷,重点发展蔬菜、食用菌、水果、花卉苗木、马铃薯等特色产业,产值力争实现196亿元。
★《长春市率先实现农业现代化总体规划(2016-2020年)》中提出,我市将建设特色农业实验区,以蔬菜、食用菌、林果、马铃薯、花卉苗木、都市园艺6大产业为代表的园艺特产业种植面积每年增幅不低于两万公顷,园艺特色经济产值比重占全市的50%以上。
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