“唐代建村，郭氏居此后，渐兴集市，名为郭村集。”这是《商丘县志》对于郭村镇来历的记载，虽然简洁，但足以看出其年代之久远，商贸之发达。在民间甚至流传有“金郭村，银马牧”的说法，称郭村集比虞城县城前身马牧集还要大、还要繁荣。

岁月沧桑，时过境迁，如今的郭村也只是商丘市近郊乡镇中的一个。

依靠优越的地理条件和区位优势、资源优势，多年来，郭村镇大力发展乡镇企业和高效农业、生态农业，形成了桐木加工、无公害蔬菜、食用菌和脱毒土豆等几大支柱产业，农民人均纯收入不断提高，经济和社会各项事业发展势头强劲。

土豆在郭村已有20年的种植历史，脱毒土豆种植面积一度在2万亩以上，年产值约6000万元。近几年，受多种因素制约，传统的种植方式渐渐跟不上时代的发展，郭村镇的土豆种植面积逐渐缩小。

如何重振郭村土豆的辉煌？如何让种植户增产增收？一场关于土豆的产业升级换代正在郭村进行……

“带头大哥”的示范效应

郭村土豆产业的发展与兴盛，与一个人息息相关。

他叫侯贤序，睢阳区郭村镇沈梅村人，围场土豆行情，上世纪90年代的一名农校毕业生。因为所学专业的缘故，加上农民出身，侯贤序与农业有着深厚的感情，对农业新品种、新技术的发展形势一直非常关注。

1995年年初，一个偶然的机会，侯贤序发现郭村镇农技推广站引进了土豆新品种“郑薯5号”，他就想种点试试。

“那时候小麦卖3毛多一斤，但土豆能卖5毛，而且产量也很大。”侯贤序说，相邻的东胥村有几户农民已经种了两年土豆，效益还不错，但因技术、产品等并没有人推广，很多农民不敢冒险去种。

在郭村镇农技推广站站长熊修朝的帮助下，侯贤序在原来的菜地里试种了半亩“郑薯5号”土豆。

令人惊喜的是，经过细心管理，加上是头茬，半亩土豆一下产了2500多斤，获得了大丰收。那一年的土豆是5毛多一斤，每亩利润是小麦的好几倍。

从此以后，侯贤序的土豆越种越多。由于拥有丰富的农业生产知识，加上一直潜心钻研土豆种植技术，侯贤序积累了丰富的经验，技术越来越成熟。

“我种的土豆不仅产量高，而且个头大，品相很好，价格往往会高于他人，所以很多村民前来求教。”侯贤序饶有兴致地说，他坚信规模出效益，种植面积越大对大家越有好处。因此，无论是种子、肥料，还是技术、信息等，他都毫无保留地介绍给乡亲们，积极推广土豆种植，影响了大批农户。

农闲时节，他向附近的种植户讲解土豆种植新技术，还把自己引进的新品种无偿向种植户推广、传授。当种植户遇到技术难题时，他总是有求必应，积极帮助解决。

自此，沈梅村不仅成了郭村镇真正的土豆种植发源地，侯贤序也成了当地土豆种植户的“主心骨”。

“土豆大王”的由来

赚钱的效应和影响是巨大的。

在侯贤序的带领下，土豆在沈梅村的种植面积迅速扩大，相邻的谢寨、东胥等村也纷纷效仿，成了土豆种植专业村。到2000年，郭村镇的土豆种植面积达到2万亩，成了远近闻名的土豆种植大镇，吸引了上海、广东、湖北等全国各地的土豆收购商前来大规模收购。那时，侯贤序家的13亩地全部种上了土豆。

由于肯钻研、精技术、懂市场、善营销，侯贤序成了当地有名的土豆种植专家，经常被乡邻请到田间地头“把脉会诊”。而他在土豆种植方面的技能和贡献，也得到了郭村镇及睢阳区委、区政府的高度肯定，并被授予“睢阳区专业技术拔尖人才”、“睢阳区土豆大王”等称号。

声名远扬的侯贤序，甚至引来豫皖鲁三省多地的土豆种植户前来求教技术，陌生电话请教的更是不计其数。“把新品种、新技术推广开有啥不好？”侯贤序说。

经过多年的发展，土豆已经成为郭村镇的特色产业、支柱产业。

“它的产值是小麦、玉米的三四倍，每年收入都在5000万元以上，因此也是一项富民产业，许多农户发了‘土豆财’。”郭村镇党政办主任张体瑜算了一笔账，每亩按3000斤计算，全镇土豆总产量多年来一直保持在8000万斤左右，平均每斤按0.7元计算，农民收入就可以达到5600万元。

张体瑜说，为确保土豆种植面积稳中有升，土豆生产效益逐年提高，镇党委、镇政府近年来采取多种措施，因利势导，积极培育，想方设法提高广大农户种植土豆的积极性。同时，争取拉长产业链条，提高土豆产品的附加值。

“郭村土豆”的

转型升级

初冬的一天，京九晚报“生态乡村行”采访团在侯贤序经营的农资门市部见到了他。此时的他，已经不再种植土豆，而是专心致力于土豆新品种、新技术的推广。

“社会越发展，分工越精细！”侯贤序沉思了一下，“现在普通的露地地膜种植土豆，每亩收入也就两三千块钱，一家几亩地能挣多少钱？远没有打工、经商划算！所以，近几年郭村镇的土豆种植面积正在缩小！”

侯贤序是个勤于思考的人。他说，郭村镇的土豆产业若想发展，必须改变思路，顺应社会发展形势，通过土地流转，形成专业种植、规模化种植的农业产业化经营，向科技要效益，向规模要效益。

2011年，侯贤序成立了贤序土豆专业合作社。

2013年，在沈梅村村支书侯兴亚的带领下，侯贤序等人到山东等地考察，并成功引进大棚土豆种植技术，在睢阳区建起首座土豆大棚，效益非常可观。

据侯兴亚介绍，大棚土豆可提前至4月下旬上市，批发价能卖到每斤2元。而普通的露地地膜土豆6月份才能上市，每斤约0.6元。按亩产5000斤计算，每亩大棚仅种植土豆就能收入1万元，再加上每年种上一季辣椒等大棚蔬菜，大棚种植效益远非传统种植方式能比。现在，沈梅村“博涵农作物专业种植合作社”的大棚土豆种植面积已近百亩。

因此，在沈梅村大棚土豆的种植示范影响下，带动了周边村庄、周边乡镇农户的种植积极性，当地的土豆大棚迅速增加，一些专业种植合作社更是热情高涨，大棚土豆种植的规模效应正在当地逐渐实现。

“大棚土豆种植的效益和形势有目共睹，我很有信心！”侯贤序说，通过技术的更新换代和产业的升级转型，郭村土豆一定会实现更大的发展和突破，农民的收入也会大大提高。

转载请注明出处。