据天津市市场运行监测系统监测数据显示,近期我市猪肉批发均价为27.56元/公斤,环比保持平稳,零售均价为33.87元/公斤,环比基本稳定。预计后期猪肉零售价格将保持平稳态势。
近期我市牛羊肉价格保持稳定。牛肉批发均价为48.21元/公斤,同比下降1.17%,零售均价61.19元/公斤,同比持平;羊肉批发均价49.58元/公斤,同比下降11.98%,零售均价61.74元/公斤,同比下降10.48%。预计后期我市牛羊肉价格继续以稳为主。
近期我市天气降雨频繁,蔬菜批发价格2.89元/公斤,土豆代收,环比增涨2.48%,零售价格5.07元/公斤,环比保持稳定。我市大路菜零售价格中,茎菜类蔬菜平均价格7.91元/公斤,环比增1.93%,同比下降12.89%。其中土豆3.57元/公斤,环比下降6.05%,同比降3.77%;生姜8.03元/公斤,环比保持稳定,同比下降34.93%;莲藕10.94元/公斤,环比下增8.75%,同比下降2.93%。叶菜类蔬菜平均价格4.26元/公斤,环比增1.43%,同比增6.78%。其中圆白菜1.78元/公斤,环比保持稳定,同比下降44.38%;洋葱3.47元/公斤,环比下降1.70%,同比上涨17.23%;大白菜1.92元/公斤,环比下降2.01%,同比下降36.07%。果菜类蔬菜平均价格为5.29元/公斤,环比下降1.31%,同比保持稳定。其中黄瓜3.02元/公斤,环比增6.71%,同比下降15.41%;西红柿3.13元/公斤,环比稳定,同比下降25.83%;青椒4.8元/公斤,环比下降2.44%,同比下降13.82%;冬瓜3.16元/公斤,环比下降11.73%,同比平稳。根菜类蔬菜平均价格3.82元/公斤,环比下降4.29%,同比上涨28.20%。其中白萝卜2.67元/公斤,环比增1.91%,同比上涨6.80%;青萝卜5.01元/公斤,环比降1.38%,同比降4.93%;胡萝卜3.79元/公斤,环比下降4.05%,同比上涨16.62%。剩余16种大路菜零售价格走势情况为菠菜、茴香、香菜、韭菜、生菜、西葫、价格环比上涨5.57%-1.87%,小白菜、蒜头、油菜、苦瓜、价格环比保持平稳,芹菜、辣椒、茄子、大葱价格环比降幅在1.17%-5.24%之间。
随着北方蔬菜主产区天气将继续回暖,日照时间充足,时令鲜蔬大量上市,预计后期蔬菜价格将延续回落的走势。
近期鸡蛋价格走势平稳,为7.44元/公斤,较去年同期的7.74元/公斤环比保持稳定。随着气温的回升,预计后期鸡蛋价格将有所上涨。
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