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上周河北蔬菜价稳中下降

上周(4月4日至4月10日)在商务厅重点监测的166种商品中，60种商品价格上涨，占36.14%；92种商品价格下跌，占55.42%；14种商品价格持平，占8.44%。

其中，粮食类平均批发价格为4.31元/公斤，环比持平。食用油平均批发价格15.25元/公斤，环比上涨0.2%。肉类平均批发价格38.88元/公斤，环比下跌0.94%。禽类平均批发价格11.19元/公斤，环比上涨1.31%，平均零售价格15.9元/公斤，环比持平。鸡蛋平均批发价格6.62元/公斤，环比持平。平均零售价格7.68元/公斤，环比下跌0.52%。蔬菜类平均批发价格5.03元/公斤，环比下跌6.85%。平均零售价格6.9元/公斤，环比下跌4.43%。水果类平均批发价格4.59元/公斤，环比上涨1.1%。平均零售价格6.9元/公斤，环比下跌1.71%。水产品平均批发价格16.72元/公斤，环比持平。平均零售价格22.55元/公斤，环比上涨0.13%。

本周蔬菜价格普遍回落 预计后期价格还将下降

随着天气转暖，蔬菜生长加快，新一茬大棚蔬菜和陆地菜陆续上市，市场供应量增加，本周蔬菜价格普遍回落。

来自石家庄市发改(物价)委的监测数据显示，所监测的16种蔬菜价格与上周相比，12种下降，4种持平。16种蔬菜平均价格为2.86元，环比下降12.27%。其中，黄瓜、西葫芦、韭菜、菠菜平均价格环比分别下降20%、25.9%、37%、21.7%，大白菜、芹菜、马铃薯、菜花平均价格环比持平。

据分析，受季节影响，蔬菜生产已进入旺季，蔬菜品种和上市量都将有所增加，预计蔬菜价格仍将呈回落态势。

3月份CPI同比上涨2.3% 肉菜价格上涨成主因

国家统计局11日发布物价数据，3月份全国居民消费价格总水平(CPI)同比上涨2.3%，涨幅与上月相同。

自去年11月份以来，我国CPI月度同比涨幅有所扩大，但总体保持在稳定区间。1至3月份，CPI同比上涨2.1%，比今年全年3%的预期目标低0.9个百分点。

3月份，鲜菜价格上涨35.8%，影响CPI上涨约0.92个百分点；畜肉类价格上涨16.5%，影响CPI上涨约0.69个百分点(猪肉价格上涨28.4%，围场土豆价格，影响CPI上涨约0.64个百分点)。

数据显示，肉菜价格偏高支撑3月CPI涨幅和上月持平。业内专家认为，随着季节性、周期性因素的消退，蔬菜和猪肉价格将企稳回落，CPI难有大幅上涨。物价继续保持温和，有利于经济进一步回升。

专家：河北猪肉价格上涨空间不大

对于生猪价格超常上涨的主要原因，河北省商务厅市场运行调节处有关负责人表示，一方面，猪肉价格连续两年多低位运行，导致部分养殖场缩小规模，不少散户退出市场，使生猪存栏量整体下降，另一方面，今年春节前夕，养殖场(户)集中出栏，以致节后生猪资源供应紧张。这导致河北生猪市场供需结构发生明显变化——供少于求。

对于未来价格走势，业内专家表示，影响生猪价格上涨和下跌的因素交织存在。“从目前来看，猪肉价格上涨空间已经不大，但近期的高位运行态势还将持续。”河北省商务厅市场运行调节处有关负责人预计，2017年元旦春节前后，生猪市场供应紧张的情况将会有所缓解。

预计9月份后生猪供求关系趋于宽松

发展改革委发文称，由于生猪和能繁母猪存栏量仍然较低，预计今年中秋、国庆节前生猪价格将高位运行。同时，受夏季消费需求处于淡季、饲料等养殖成本下降、替代消费品价格下跌或保持平稳等因素影响，生猪价格继续大幅上涨的可能性较小。

发展改革委称，近期养殖场户补栏积极性较高，据农业部最新监测数据，3月份生猪存栏量环比增加0.9%，能繁母猪存栏量环比止跌持平，预示着生猪和能繁母猪存栏下降过程基本结束，后期生猪供需格局可能发生改变。按照生猪养殖周期和市场供求规律，预计9月份以后供求关系趋于宽松，明年春节后可能进入新一轮调整阶段。因此，养殖场户要进一步提高风险意识，理性判断生猪价格未来走势，合理安排补栏，并顺时安排出栏。

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