昨日上午9时许，家住市区的蔡阿婆来到兴文里农贸菜场买菜时发现，与春节前两天相比，蔬菜价格有明显回落，但每500克5元的小白菜和每500克4.5元的菜心，还是让她有些心疼。

　　节后蔬菜价格已经明显回落，以前每500克10元的香菇菜，现在已经降到每500克2.5元；土豆也从每500克8元降到每500克2.5元。最贵的菜心，节前的每500克曾卖到20元。

　　春节后为什么蔬菜价格还偏高？

　　卖蔬菜的李大妈说，年前，杭州、宁波等地对蔬菜需求量有所增加，那里的商贩也来温州蔬菜批发市场采购蔬菜，这在一定程度上推高了蔬菜的价格。
　　浙江东日菜篮子农副产品交易市场负责人黄福亨说，温州市场上80%的蔬菜从外省运来。为保障蔬菜供应充足，他们采取“冬春季节，南菜北运；夏秋季节，北菜南运”的方法。南方各省年前普遍受寒流天气影响，导致一些蔬菜生长受影响，围场土豆代收，再加上春节需求量较大，所以节前蔬菜供不应求，价格出现新高。

　　受限于蔬菜生长周期，春节后市场上的蔬菜供应量依然偏少，价格自然比往年有所提高。随着新种植的蔬菜逐渐长成并陆续供应市场，市场上的蔬菜价格也会缓慢回落，预计再经过一两个月的时间，温州市区的蔬菜价格会逐步恢复到往年同期水平。

　　大闸蟹和青蟹价格双双下降

　　昨日下午，在温州菜篮子锦绣农贸市场水产品区，因为前来采购的人员不多，几名商贩正在摊位前打瞌睡。

　　水产商贩王师傅介绍，100克大小的公大闸蟹每500克20元，125克大小的公蟹每500克25元；母蟹的价格，在每500克30元至每500克35元之间。“相当便宜”。

　　王师傅说，节前母蟹和公蟹的批发价，500克都要超过50元，到了菜场时，价格还会上涨到每500克80元。青蟹也从过年时每500克120元，降为每500克50元；大黄鱼在年前批发价为每500克80元，现在已经跌到每500克30元。而去年同期，大闸蟹和青蟹的价格，在节后还出现了不同程度的上涨。“今年市场上的大闸蟹太多了，价格根本就卖不起来。”

　　温州菜篮子锦绣农贸市场负责人分析，因为去年春节后大闸蟹价格不跌反涨，所以今年的部分蟹商想在年后赚一笔，减少了螃蟹在年前的销售量，导致那时大闸蟹价格偏高。节后螃蟹开始大量供应市场，价格反而下降了。

　　元宵节后，温州市民对大闸蟹的需求大幅减少。再加上现在市场价格非常透明，商贩想隐瞒进货价格低进高出，已经成为不可能。这些因素最终导致节后大闸蟹价格出现大幅跳水的局面。

转载请注明出处。