从产销地的价差可以看出，目前经销商利润空间不大。若后期产地收购成本上涨，对土豆经销商也是一个严峻的考验。

        土豆是世界上最重要的非谷类食品，围场土豆，与稻、麦、玉米、高粱一并称为全球五大作物，我国是全球土豆种植面积最大，产量最大的国家，目前世界上有四分之一的土豆产自中国。但是今年的土豆价格一路下滑，让农户、经销商都赔了钱。

        一位经销商坦言道：“这是他从事8年土豆生意中行情最差的一年。在去年此时，土豆价格是一路上涨的，所以收土豆是挣钱的，但是现在土豆价格一路下跌，一收货就赔钱。"

        过去土豆价格大概是三年一个周期，呈现出涨跌平的趋势，但最近三年，土豆的涨跌幅度更加剧烈。据一亩田农业网数据中心显示：2012年11月土豆平均批发价格为1.5元/公斤，2013年同期价格上涨到2.3元/公斤，涨幅近50%，而今年的土豆价格却只有1.8元/公斤。这三年间土豆价格涨跌幅度远高于2010年以前。

        目前土豆产地价格保持平稳，湖北、湖南、陕西等销地市场走货量一般。据一亩田《今日行情》了解到：甘肃主产区货源价格优势较大，甘肃兰州中薯系列6两左右价格大概在0.5元/斤左右，而内蒙古鄂尔多斯的土豆因为窖藏，成本比较高，价格大概在0.8-1.1元/斤左右，相对批发市场没有优势。

        从一亩田流转图中可以看出，湖北武汉市场的土豆货源大多来自内蒙，河北，少数来自黑龙江、辽宁、甘肃。但不同产地货源价格也有所不同，湖北四季美市场土豆价格0.6元到0.9元左右，内蒙货源的黄心土豆的价为0.8元/斤，黑龙江货源的黄皮土豆价格是0.7元/斤，辽宁定边县货源的土豆的价格为0.9元/斤，从产销地的价差可以看出，目前经销商利润空间不大。若后期产地收购成本上涨，对土豆经销商也是一个严峻的考验。

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