图为顾客在购买猪肉
市价格监测中心数据显示:4月份以来我市城乡市场商品品种齐全,货源充足,肉禽蛋菜、粮油、水产品、液化气、成品油等主要商品市场价格降多升少,市场价格秩序和供求总体正常,无出现缺货、断档、脱销、抢购等价格异常现象。
生猪出栏价、猪总肉出厂价和市场零售价格同比升幅较大
4月来生猪出栏价每500克(下同)月均价6.65元,环比上升8.22%,同比上升22.69%。其中本地猪出栏价和外地猪收购价分别为6.56元和6.74元,环比分别上升7.28%和9.24%,同比分别上升22.16%和23.22%。猪总肉出厂月均价8.71元,环比下降0.23%、同比上升15.67%。市场零售月均价14.64元,环比下降0.24%,同比上升6.02%;其中排骨及有皮上肉环比各上升1.46和3.39%,精瘦肉和肋条肉环比各下降4.03和2.69%。据了解,近期生猪出栏价上升主要原因是现有生猪存栏量相对较少,猪源相对紧张造成的。
牛肉价格下降。农贸市场牛肉和牛腩每500克月均价分别是45.42元和34.09元,环比分别下降3.71%和3.54%,同比分别下降3.36%和2.6%。
鸡肉价格上升,鸡蛋价格下降
受去年年底H7N9型禽流感疫情影响,现有鸡场活鸡存栏量较少,4月来的白条鸡肉价格波动上升,监测的白条鸡每500克(下同)均价11.61元,环比上升1.04%,同比上升10.68%。
鸡蛋零售均价5.84元,环比下降5.69%,同比上升3.91%。本地鸡场蛋出场价月均4.35元,环比下降10.31%,同比下降11.59%。鸡蛋价格下降的主要原因是市民购买量少,加上春季空气潮湿,蛋壳表面容易霉变,因此商家纷纷减价销售。
食用油价格互有升降
食用油零售价格相对稳定,因超市开展促销活动造成个别品种波动较大。监测的9种食用油环比7升2降,每桶/5升(下同)月均价82.84元,环比上升0.61%,同比上升4.69%。其中环比升幅较大的有调和油和花生油,分别上升4.9%和4.52%;环比降幅较大的有大豆油和玉米油,分别下降3.64%和1.98%。
成品粮和饲料价格互有升降
监测的成品粮4个品种环比2升1降1平:一级早籼米每500克(下同)月均价2.39元,环比下降1.65%,同比下降3.43%;优质丝苗米和优质珍珠米月均价分别为3.02元和2.62元,环比分别上升2.37%和0.77%,同比分别上升4.32%和0.77%;一级晚籼米月均价2.6元,环比持平,同比上升4.42%。近期粮价微升主要是受产地成品粮的轻微上升的影响,据了解,东北米每百斤进货价上升15元左右,安徽米上升5元左右。
饲料价格1升3降:监测的玉米每公斤(下同)月均价2.64元,环比上升3.53%,同比上升6.45%;豆粕、米糠和麦皮月均价分别为3.12元、1.53元和1.86元,环比分别下降1.27%、1.29%和13.89%;同比分别下降17.46%、8.38%和16.22%。麦皮降幅较大的原因是近期市场面粉供求趋旺,小麦加工量大,麦皮产量也大,由于麦皮存放时间不宜过长,因此厂家降价销售。
蔬菜价格下降
4月受倒春寒天气影响,温差大,且时有阵雨,叶菜生长受影响,但温度有所回升,有利于瓜类生长。监测的30种蔬菜均价环比16升14降,每500克月均价为3.44元,环比微降0.58%,同比下降11.79%,比全省均价高3.3%。环比升幅较大的主要为叶菜类,其中菠菜、本地菜心和芥兰分别上升15.13%、10%和8.17%;降幅较大的有黄瓜、红萝卜和马铃薯,分别下降18.87%、12.08%和12%。
市蔬菜配送中心平价菜价格则环比上升同比下降。17个品种每500克月均价2.19元,环比上升3.91%,同比下降7.2%。比全省均价低18%。
成品油价格上升、液化气价格平稳
由于近期国际油价持续上升,国家发展改革委4月10日和24日连续二次提高国内成品油价格,累计汽、柴油价格每吨分别提高420元和400元。我市各成品油经营商和用油企业购进价均有一定幅度的上升,尤其是下旬的购进价升幅大。监测的成品油经营商汽油和柴油每吨购进价下旬比中旬分别上升了900元和800元。各民营加油站的零售价格则有一定幅度的优惠。
液化气价格环比微升,围场马铃薯批发,同比降幅大。市区民用瓶装液化气月均价每瓶81.13元,环比上升0.93%,同比下降23.28%,比全省均价低14.52%。
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