土豆都是去年的库存，去年库存较少，价格本来就不低。而在4月末，库存土豆基本卖光了，围场土豆，各地的地产土豆还未上市，市场上出售的只有山东产的新土豆，市场供不应求。不过，据预计，土豆价格的“高温”很快就会过去，因为省内周边产地的土豆将在5月下旬陆续上市，市面上的土豆价格将趋于平稳，届时土豆的价格将回落至4元/公斤以内，到了6月份，土豆价格或将达到3元/公斤左右。在16年1月份关于土豆的报道——2016年是我国推进土豆主食产品开发的第一年，市场上逐渐有了土豆馒头，土豆面条等加工产品，并预计到2020年50%以上的土豆将作为主粮消费，土豆有要即将大火的迹象。

据产区的农户反应，去年土豆的整体销售情况不如往年，因此虽然有好政策、好措施提振市场信心。但2016年整体种植区面积不会出现大幅增加。业内人士分析，“荷兰十五”土豆已经成为市场的风向标，“荷兰十五”市场占有率正不断增加。
现土豆正大量上市，综合各农产品批发平台公布的行情价格，土豆的批发价格目前普遍在1~1.5元之间，“荷兰十五”的市场占有率和预期一样，是土豆品种中竞争最激烈的。目前中国惠农网上供应商从近两天发布的土豆供应价格看，批发价格多在0.8~1.2元，甚至最低价有卖到0.5的，具有好的价格优势，采购商可以抓紧批发。

4月的鲁南大地，春意盎然，广袤的田野上，一望无际的塑料大棚似“白浪”翻涌，十分壮观——这是山东枣庄滕州市马铃薯种植一道独特的景观。

滕州农业生产条件优越，马铃薯种植已有100多年的历史。据了解，人行滕州市支行依托当地产业优势，引导金融机构支持育种、种植、贩运、加工销售全产业链融资模式，持续加大马铃薯产业信贷投放和金融服务。在2015中国品牌价值评价中，“滕州马铃薯”成为全国马铃薯第一品牌。目前，该市马铃薯种植面积达65万亩，总产量200多万吨，亩均年收益1.05万元，不起眼的“土豆豆”成了农民发家致富的“金蛋蛋”。

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