据农业部监测，2015年5月31日-6月6日，全国“菜篮子产品批发价格指数”为156.33(以2015年为100)，比前一周下降0.78个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为59.96万吨，比前一周下降4.5%。

　　点评：

　　1.畜产品价格环比小幅波动，交易量小幅增长。羊肉和猪肉每公斤为32.18元和13.80元，分别跌0.6%和0.3%；鸡蛋、牛肉和白条鸡每公斤为6.55元、29.40元和11.48元，分别涨1.4%、0.3%和0.3%。重点监测的以上5种畜产品交易量(50家重点批发市场交易量合计，下同)为2.01万吨，环比增5.2%。

　　2.蔬菜价格继续回落，交易量小幅下降。

　　重点监测的28种蔬菜均价连续5周回落，上周每公斤为2.71元，环比跌3.9%。其中，西红柿每公斤1.97元，跌19.7%；菜花、豆角、葱头、茄子、青椒、黄瓜、马铃薯、大白菜和洋白菜价格跌10%左右；白萝卜、胡萝卜、大蒜、南瓜、莴笋、西葫芦和芹菜价格跌5%左右；莲藕、蒜苔、菠菜、韭菜和平菇价格有所上涨。28种蔬菜交易量为42.95万吨，环比降5.1%。

　　3.水果价格小幅上涨，交易量略降。重点监测的11种水果均价每公斤为4.60元，环比涨2.7%。其中，围场马铃薯经纪人，菠萝、香蕉和富士苹果每公斤分别为3.66元、4.83元和5.35元，涨3%左右；西瓜每公斤为2.91元，跌6.4%；鸭梨和芦柑价格略有下跌。11种水果交易量为12.54万吨，环比降0.6%。

　　4.维持行业“中性”评级。维持登海种业、顺鑫农业、獐子岛的“增持”评级。

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