“就两个马铃薯、两条瓠子,要10块钱。随手拿两只青椒,也要5毛钱。”家住经开区的付阿姨非常不理解,这天气渐渐暖和了,像马铃薯、青椒这样的家常蔬菜咋还这样贵呢?与此同时,一些经营者表示有时批发蔬菜要靠抢。据业内人士分析,与去年同期相比,土豆价格,蔬菜价格总体在上涨,这都是天气惹的祸。
20元买不到几棵菜
每天拎篮子买菜的付阿姨认为,气温回暖菜价应该不会再涨了,事实并非如此。“就买了两个马铃薯,往秤上一放,三块四。”付阿姨说。
去年这个时候,3.4元能买四五个马铃薯。与付阿姨的感受一样,市民小郭以前下馆子最喜欢点青椒马铃薯丝,最近她发现这道家常菜比以前“有毫贵”。
经开区一家农贸市场的徐老板说,不仅马铃薯,瓠子、青椒、茄子都比往年贵。“顾客嫌菜贵,以为我们赚了很多钱,其实你们带20元买不到几棵菜,我们带2015元也批发不到够卖一天的菜。”徐老板说,去年这个时候,马铃薯批发价只要1.1元/斤,现在涨到了1.9元。
产量少进货得靠抢
记者从周谷堆农产品批发市场了解到,青椒在春节期间的批发价每斤只要1.4元至1.5元,随着气温逐渐回升,青椒价格不跌反涨。
从事蔬菜生意多年的左作新表示,与去年相比,今年蔬菜整体在涨价,每斤上涨了0.7元至1元。“蔬菜产量少了,价格自然就会涨上去,我们进货得靠抢!”左作新说,一辆运输车每趟可以拉4万斤蔬菜,可因为外省蔬菜产地量少,每次能采购2万斤就很不错了,青椒、黄瓜、茄子进价都在涨。
“对于我们批发商来说影响不大,进低卖低,进高卖高,但对居家过日子的市民影响可就大了。”周谷堆农产品批发市场的一位李老板说。
这都是天气惹的祸
据了解,目前周谷堆农产品批发市场的蔬菜70%为外地调运菜,本地菜偏少。至于为什么会出现蔬菜“集体涨价”?专营北方菜的批发商左作新说,这都是天气惹的祸。
左作新表示,冬天持续时间长,严重影响了今年北方菜的生长。“气温低、无光照,造成山东的很多蔬菜基地大量减产。同样因为天气,本地青椒现在才刚刚开花,往年这个时候本地椒都上餐桌了。”
据周谷堆农产品批发市场工作人员李涛介绍,长途调运菜价普遍偏高,部分品种年环比涨幅甚至达到30%。“一些南方菜现在基本已经下市,由于全国气温普遍偏低,北方菜和地产菜的生长受到影响,部分品种出现了‘青黄不接’。”(郭娟娟)
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