2月3日下午，海口市培龙市场201号摊主符玉燕早早地就卖完菜收摊了，她拿起手机又订了8箱菜明天卖。公益性农贸市场方面，拟通过注入升级改造资金参股建设5家农贸市场，面积共约㎡；拟全资建设5家2000㎡以上的公益性农贸市场，计划2016年12月完成。

2016年买年货上城市优品 更低价送上门，海南人的首选

2月3日下午，海口市培龙市场201号摊主符玉燕早早地就卖完菜收摊了，她拿起手机又订了8箱菜明天卖。自1月25日起，新成立的海口市菜篮子集团每天都向海口市场供应25吨平价蔬菜，供不应求，明天开始供应量将突破百吨，并将持续加量，为海口菜价“降温”。

自1月25日起，新成立的海口市菜篮子集团每天都向海口市场供应25吨平价蔬菜，供不应求，2月4日起日供应量将突破百吨，并将持续加量，为海口菜价“降温”。图为海口旺佳旺超市和邦店菜篮子集团蔬菜销售专区。南海网记者黄丹摄

海口市菜篮子集团为菜价降温平均便宜20-30%

经常买菜的海口市民这几天可以发现，海口多家超市、农贸市场里出现一块蓝色的牌子——“海口菜篮子集团蔬菜销售摊位”。原来，这是由2015年12月31日成立的海口市菜篮子产业集团有限公司所设立的。众人期待已久的菜篮子集团正式成立，并于1月25日起，每天向海口市23家超市、20多家农贸市场近300个摊位供应25吨平价蔬菜，为近日因寒潮飞涨的菜价“降温”。

菜篮子集团供应的蔬菜共有19种，在物价局所定的8种蔬菜(大白菜、小白菜、莲花白、上海青、菜心、白萝卜、胡萝卜、小黄白)的基础上，增加了生菜、金丝白、圆白菜、油麦菜、西红柿、小芥菜、茄子、冬瓜、土豆、黄瓜、苦瓜、菠菜等11种蔬菜，涵盖了海口市民喜爱食用的叶菜类、根茎类、瓜果类蔬菜。

“菜篮子集团的蔬菜有些品种比市场便宜50%以上，大部分品种至少便宜20-30%。所以一摆上架就抢购一空！”海口旺佳旺超市和邦店的督导王素文说。

海口培龙市场的摊主符玉燕也说，菜篮子集团的蔬菜因为便宜，十分受欢迎，她打算再订8件第二天卖。

记者在培龙市场经对比了解到，普通菜摊生菜8元一斤，菜篮子集团的生菜6元一斤，便宜25%；普通菜摊芥菜7元一斤，菜篮子集团的芥菜5元一斤，便宜28%；普通菜摊菜心8元一斤，菜篮子集团的5.5元一斤，便宜31%。

直供直销减少中间环节特设“一元菜”春节备500吨蔬菜保供应

据海口市菜篮子集团副总经理文武斌介绍，菜篮子集团的蔬菜之所以能做到与海口市物价局平价菜价格持平甚至偏低，是采取直供直销的模式，省去了中间环节的成本。

集团目前所选定的摊贩，是在每个农贸市场择优推荐产生的。每天夜里，围场马铃薯经纪人，菜篮子集团在加工配送中心分拣、分装蔬菜，按照超市、摊贩预订的品种和数量，安排专门的配送公司一早送达摊点销售。今后也将采取措施逐步扩大供货范围和数量，让便宜菜广泛铺开。

而且，集团还专门设置了“一元菜”，即价格在1元以内的蔬菜，目前只有白萝卜，今后会增加品种，让市民能吃上便宜菜。

由于连日的低温阴雨天气，加上春节临近，海口近半个月的菜价持续“高烧”不退，叶菜甚至高达十几元一斤，让市民直呼吃菜才是最新的“炫富”方式。针对这种情况，文武斌表示，海口市菜篮子集团将在除夕至大年初四期间储备500吨蔬菜，随时供应市场需求，让市民春节也能吃上便宜菜。

今年将启动大型农副产品批发市场等八大项目计划2-3年供应海口八成蔬菜

然而，根据测算，海口市蔬菜日需求量为800吨左右，而目前菜篮子集团供应的量远远满足不了需求。而且，长期以来，海口缺少农产品大型综合批发市场，全省仅有的一家批发市场——海口南北蔬菜批发市场20年来未曾扩建，海南省政协委员董德标在2016年海南省两会上，曾直指海南既有市场流通体系竞争不充分，外地菜进岛渠道不畅。再加上海南本地蔬菜种植成本高、规模化程度低、季节性供给不足，如何保供、稳价、畅通流通环节，市民对新成立的海口市菜篮子集团寄予厚望。

这些方面的工作，菜篮子集团已有计划推进。

海口市菜篮子集团副总经理文武斌表示，在融资计划方面，今年集团将逐步接手海口市农业局、物价局、商务局等部门的“菜篮子”相关工作任务，接受价格调节基金、农田水利基础设施建设项目资金、“菜篮子”产品生产资金、农产品物流建设资金、农产品质量安全体系建设资金等，设立菜篮子产业专项资金。

在投资计划方面，今年将建设六个工程、出台三个政策、组建一个协会。

六个工程分别为建设一批公益性菜篮子末端销售网点、建成一个国内先进的蔬菜加工配送工厂、建设若干个蔬菜生产工场、建设一个菜篮子网上综合交易信息公共服务平台、扶持一批生鲜电子商务企业。“三个政策”包括菜篮子公共服务场所设施强制性配建政策、促进菜篮子产业发展扶持办法及海口市菜篮子相关项目资金拨改投政策。“一个协会”为海南省农副产品生产流通协会。

在具体8大项目的建设上，菜篮子集团也已有时间表。

计划2016年3月启动建设一个用地规模约为600亩、规格高、功能全、并具备辐射琼北功能的大型农副产品批发市场，计划2017年12月完成。

计划2016年启动建设一个用地规模约为50亩的中型农副产品综合批发市场，具备公益性蔬菜批发市场及加工配送中心、信息商务中心、冷库、北菜交易区、冰厂、辅助及市政配套设施，计划2016年7月完工。

公益性农贸市场方面，拟通过注入升级改造资金参股建设5家农贸市场，面积共约㎡；拟全资建设5家2000㎡以上的公益性农贸市场，计划2016年12月完成。

公益性农贸超市方面，拟建设17家200-500㎡以上的公益性农贸超市，计划2016年12月完成。

菜篮子社区菜店方面，拟建设50-200㎡社区菜店共100家，计划2016年12月完成。

拟建成1个国内先进的“蔬菜加工配送工厂”，把1个菜篮子冷链物流中心、1套菜篮子加工分拣配送系统建立起来，按照集团制定的标准化体系收菜、加工、冷藏、分拣、配送，实现净菜出库、净菜入市，直接供应到各类末端销售网点和集团用户，优化流通体系，减少流通环节，降低流通成本，提高流通效率，计划2016年7月完成。

蔬菜保供基地方面，拟建设300亩蔬菜大棚基地，计划2016年9月完成；拟建设200亩蔬菜工场，计划2017年3月完成。

以建设国际性热带果蔬交易所为发展目标，把1个菜篮子网上综合交易信息公共服务平台搭建起来，计划于2016年7月完成。

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