原标题：土豆逆袭,一斤能换三斤黄瓜

　　本报记者 张玉岩

　　天暖了，绝大多数菜都比以前便宜了很多，但过去让市民最看不上眼的土豆却逆袭成了贵族菜，刚上市的新土豆零售价达到4.5元一斤，差不多能换三斤黄瓜，比绝大多数青菜都贵，也超过了过去让它望尘莫及的小米，真是要上天了!

　　12日，土豆价格，在济南闵子骞路菜市场，菜商刘先生告诉记者，大约一个月前，他这里库存的陈土豆价格是2.8元/斤，如今已经涨到了3.5元/斤，而相比新下来的土豆这还不贵，新土豆的价格已经飙到了4.5元/斤。

　　闵子骞路粮油店的老板小张说，今年粮食的价格稳中有降，尤其是玉米和小米降幅明显，今年的新小米一般为四块多钱一斤，和土豆相比简直就是“屈辱价”了。据小张介绍，土豆的亩产能有五六千斤，而小米亩产过千的不多，往年，小米贵的时候价格是土豆的好几倍，谁想到现在会让土豆反超呢!

　　王翠粉是泰安市岱岳区宝强蔬菜专业合作社的经理，她介绍，今年土豆的行情确实要比往年好很多。往年这时候，土豆的产地价格在2元到3元钱一斤，而今年土豆的价格达到了3元到4元，“这个行情非常不错。”王翠粉说。

　　说到原因，王翠粉认为，今年的气候确实对土豆的产量有一定影响。今年土豆生产季节气温较低，光照也不大好，亩产量比往年低了大约700斤。

　　许曰德做蔬菜批发生意已经近10年，他说，现在正是青黄不接的时候，库存土豆大都已经卖完了，春土豆又还没有大量上市，所以价格高一些。许曰德说，等到五一期间，土豆大量上市时，价格会有所下降。

转载请注明出处。