初夏时节，正值建水县甸尾乡土豆采收的季节。

　　5月19日，记者驱车进入甸尾乡，所见之处，到处是运输土豆的卡车、农用车、三轮车，田地里，随处可见采收土豆的人群忙碌的身影。

　　“独特的地理条件，让甸尾的土豆与众不同，现在，甸尾土豆已经在市场上树立起了良好品牌，经常供不应求。多年来，乡党委、政府一直在大力打造这一产业，一颗颗土豆，已经让甸尾乡的农民走上了富裕的道路。”甸尾乡铁所村委会党总支书记赵祥辉说。

赵亚萍夫妇在地里采收土豆

　　一颗土豆的能量

　　“甸尾的土豆外观好看，品质、口感也很好，非常受市场欢迎。”来自广西的土豆收购商罗梓俊这样评价甸尾的土豆。

　　罗梓俊虽然专门做土豆生意，但是，他几天前才来到甸尾乡。罗梓俊告诉记者，他有很多老乡常年在甸尾乡收购土豆，为此，他是抱着试试看的心理来到甸尾乡，不想，看到甸尾的土豆，他也决定留在甸尾乡，目的是多收购一些土豆去广西销售。

　　罗梓俊只是众多收购商其中的一员，当地村民介绍，每年一到土豆收获季节，全国各地的收购商都会聚集到甸尾，为的就是能收购到品质较好的土豆。

　　据了解，由于该乡的土豆备受青睐，一颗小小的土豆也带动了包装箱、内膜、箱内用纸、胶带等产品的销售。同时，土豆产业还充分调动了剩余劳动力，实现了一年四季有活干，土豆采收期间，农户不仅要忙着采挖销售，还要忙着给收购老板打工，一天装箱可收入60元，装车一天可收入100多元，土豆采收季节，农户在自己的家门口就可以打工来增加收入。

　　下午2点30分左右，记者走进铁所村委会村民赵亚萍家里的时候，赵亚萍刚刚做好午饭。

　　“平时这个时候，都该吃晚饭了。”赵亚萍笑着说：“这些天，忙着收地里的土豆，早饭都当做晚饭吃了。”

　　赵亚萍告诉记者，前些天，土豆价格一度飙升到5.3元1公斤，围场土豆，为了能让自家地里的土豆卖个好价钱，夫妻俩没日没夜地在地里忙活。

　　赵亚萍家今年种植了7亩多土豆，就算以平均每公斤3.5元的价格计算，赵亚萍家今年可以有近6万元的毛收入了。赵亚萍说她们一家人的生活，全靠种植土豆所得。

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