夏广凯 记者 陈华英 杨津玉

　　2月27日，农历正月初九。广丰县嵩峰乡，记者站在银丰村一个土坡上，放眼四周，机械化耕作出来的460余亩水田一片连着一片，白色塑料薄膜将一垅一垅冬播的芋种，覆盖得严严实实，勾勒出一幅壮观的画卷。这里，是嵩峰乡返乡创业第一人王睦福六个芋头种植基地中的一个。

　　1981年出生在嵩峰十都村的王睦福，14岁时只身前往浙江金华打工，凭借自己的勤奋和吃苦耐劳，闯出了自己的一片天地，在浙江金华、上海等地经营了6 家冷冻食品批发连锁店，年收入超过百万元。“去年10月，嵩峰乡政府找到我，希望我能利用多年来建立的销售网络，帮助家乡村民推销滞销的芋头。也就是在那期间，我萌生了回乡发展芋头产业的想法。”朴实的王睦福介绍说。

　　原来，在嵩峰乡有一种芋头叫绵芋，已有几百年的种植历史，因入口绵软、口感嫩滑、香甜鲜美、营养丰富，在广丰县内享有盛名。近年来，该乡依托六石岩省级森林公园发展休闲旅游业，嵩峰绵芋渐渐为各地游客所熟知和喜爱。去年，当地不少村民认为种植芋头前景可观，盲目扩大种植规模，产量猛增到200多万斤，造成市场供大于求，大量绵芋积压滞销。

　　一向热心家乡公益事业的王睦福听说后，当即放下手头正火的批发生意，一边组织营销团队到上海、杭州等地为芋头找出路，一边自己动身回乡收购芋头。辛苦奔波了一个多月，芋头订单纷至沓来，村民们积压的芋头很快就销售一空。但王睦福不仅一分未赚，反而倒贴了10多万元。“他以每斤2.5元的价格，收购了我家4万斤芋头，解了我的燃眉之急。然而为了让我们芋农放心安心，他的销售价和收购价一样，可以说是赔本赚吆喝。”了解内情的银丰村村民周恒光介绍说。积压的芋头由滞销变脱销，芋农们个个都对王睦福竖起了大拇指，纷纷感谢他的热心帮助。

　　“嵩峰芋头”潜在的商机和村民们的充分信任，让王睦福萌生了回家乡种植芋头的想法。他转让了冷冻食品连锁店，很快注册了广丰县虹一种养专业合作社，与400余农户签订了种植合作协议，并以300元/亩的价格流转了1072亩土地。“1000多亩芋头以亩产3500斤、每斤2元计算，仅芋头产值就可达800多万元。而母芋还可再种植长出芋芽，其收入更为可观，要是再加上轮种的土豆，一年下来，光种植一项，总产出就超过2000万元。”采访中，王睦福细算了这样一笔账。

　　不到半年时间，王睦福在嵩峰乡6个行政村都建立了芋头种植基地，并申请了包括“嵩峰芋头”在内的多个蔬菜类商标专利。“在外的人都有‘家乡情结’，土豆价格，就是对自己家乡的东西情有独钟。”长期在外创业的王睦福更是深有感触。他认为，“嵩峰芋头”如今已成为一个地域标志。他希望在自己的带动下，会有更多的村民加入到种植“嵩峰芋头”的行列中来。 

　　“再过几年，待到芋头种植在嵩峰的农民中形成大气候后，我就不再种植了，会退而一心一意做销售，让‘嵩峰芋头’这个品牌走出广丰，走出上饶，走向全国……”站在土坡上的王睦福，望着眼前一大片一大片的芋头田，内心的思量，犹如这个季节盛开的油菜花，涌动一波又一波的金浪……                   

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