日照市物价局价格监测数据显示，五月份，日照市鸡蛋和部分蔬菜价格下降，玉米、油料和猪肉价格略涨，总体市场价格呈稳中略降态势，本月主要农副产品市场价格环比下降3.3%，同比上涨1.7%。

　　一、蔬菜价格普遍回落

　　从本月蔬菜类市场运行情况看，蔬菜总体市场价格呈下降趋势。监测数据分析，本月蔬菜类市场零售月均价格环比下降20.3%，同比上涨8.6%。

　　重点监测的15种蔬菜价格，13降、1升、1稳，其中：大白菜、萝卜、青椒、黄瓜、西红柿、油菜、茄子、卷心菜、马铃薯、芸豆、冬瓜、菠菜和韭菜价格下降较为明显，降幅分别为21.4%、14.3%、23.8%、16.7%、12%、33.3%、30%、35%、12.5%、37.3%、17.6%、20.8%和34.6%;胡萝卜价格较为平稳，仍保持在上月的每500克1.50元;芹菜价格略涨，由上月的每500克2.30元，上涨为本月的每500克2.40元，涨幅为4.3%。

　　蔬菜价格下降的主要原因是进入五月份，天气晴好，气温升高，有利于蔬菜生长，春季和夏季时令地产蔬菜相继交叉上市，本地瓜茄类、叶菜类等蔬菜供应量大幅增加，市民可选择的蔬菜品种比较丰富，使得多种蔬菜的价格相应下降。

　　二、猪肉价格略涨，鸡蛋价格略降，禽类价格平稳

　　据监测，本月肉、禽、蛋类市场零售月均价格环比上涨0.2%，同比下降4.8%。其中：猪肉(统货)价格由上月的每500克11.10元，上涨为本月的每500克11.50元，涨幅为3.6%;牛肉(统货)和羊肉(脱骨山羊)价格平稳，仍分别保持在上月的每500克35.00元和43.00元;活鸡(普通)和肉食鸡(白条)价格分别保持在上月的每500克9.00元和10.50元;鸡蛋价格下降，由上月的每500克3.70元，下降为本月的每500克3.60元，围场土豆行情，降幅为2.7%。

　　猪肉价格略涨的主要原因：一是去年生猪价格持续低迷，猪肉价格回升乏力，导致部分养殖户退出，生猪和能繁母猪存栏量相对减少，今年生猪和仔猪价格持续回暖，带动猪肉价格小幅上涨;二是“五一”节假日和日照旅游旺季到来，对消费需求的提振作用，使得猪肉价格略有上涨。

　　鸡蛋价格略降的主要原因：受去年鸡蛋价高利好等因素影响，蛋鸡养殖规模扩大。近期受季节性因素影响产蛋率提高，市场供应量充足，导致鸡蛋价格稳中略降。

　　三、油料价格稳中略涨，食用油价格保持平稳

　　监测显示，本月油料和食用油市场价格略有上浮，零售月均价格环比上涨1.6%，同比上涨0.4%。其中：花生仁和大豆价格略涨，分别由上月的每500克4.80元和2.80元，上涨为本月的每500克5.00元和2.90元，涨幅分别为4.2%和3.6%;花生油(散装)、豆油(散装)和色拉油(散装)价格分别保持在上月的每500克8.50元、3.30元和3.40元。

　　花生仁价格上涨的原因是前期种植户正处于农忙时节，花生销售量略显不足，提振了部分优质花生价格小幅上扬。

　　大豆价格上涨主要是由于国产大豆效益较低导致种植面积减少，使得近日国产大豆价格出现反弹，再加上大豆种植户惜售观望心态增强，收购量不足，价格略涨。

　　四、粮食价格稳中略涨

　　本月监测数据显示，粮食市场零售月均价格环比上涨2.1%，同比下降1.9%。其中：小麦价格保持在上月的每500克1.30元;玉米价格由上月的每500克1.20元，上涨为本月的每500克1.25元，涨幅为4.1%;其它粮食价格基本保持平稳。

　　玉米价格略涨的原因主要是目前正值玉米青黄不接的时候，库存维持在较低水平，与此同时新玉米仍未上市，而生猪禽类养殖市场开始回暖，饲料玉米消费趋于回升，导致玉米价格略涨。

　　五、成品粮价格保持平稳

　　本月日照市成品粮市场零售月均价格环比持平，同比上涨6.4%。其中：大米(普通)价格保持在上月的每500克3.10元;面粉(普通)和挂面(普通)价格仍保持在上月的每500克2.00元和2.20元;其它成品粮价格基本保持平稳。受供求趋于平稳的影响，预计今后一段时间内，成品粮价格将会基本保持平稳态势。

　　(山东省日照市物价局 辛周伦、季雪)

转载请注明出处。